提到台中景觀餐廳，這間松居若水旗艦店或許較少被大家提及，不過富有中式禪意風格的建築，搭配上充滿綠意的庭園植栽，讓這間以蔬食料理為主的景觀餐廳更增添了幾分清幽，格外適合家庭、朋友出遊聚餐～松居若水旗艦店位在台中北屯北坑巷內，距離中臺科大也不會太遠，旁邊還有陸
天熱就是要吃冰，隱身中山站赤峰街日系風冰店，好想吃冰 かき氷日式蔬食 中山赤峰店，主打創意日式刨冰、日式蔬食料理、手作糯米丸、靜岡濱佐園抹茶布丁、甜點等，是家蔬食素食者料理店，這天點赤峰街7號，以花蓮舞鶴有機無農藥的紅烏龍茶，充滿台日融合的茶香款冰品，坐落
藏匿在台南市北區的「天籟藝文市集」景觀咖啡廳，說他是台南景點也不為過~位於北區文成三路上，是台南市區唯一佔地百坪的藝術空間裡有著超大景觀庭園，以及全景落地窗的室內空間，特別設計的多插座空間，不僅適合朋友聚會聊天、辦公，夜晚也有獨賣的蔬食料理，清幽的環境，彷
斐得蔬食 Verdure Restaurant台中美術館挺熟的…這附近出出入入很多次，就是沒發現斐得蔬食就在隔壁（喔!!中間有隔著一條美村路）抵達現場才發現難怪會被忽略啊！非常低調，招牌超小如果沒注意可能會以為是一家茶館或家具行什麼的&hel
雖然熱愛健身的我們平常愛吃肉肉補充蛋白質，不過偶爾一天中挑個一餐單純吃蔬食清下腸胃對身體也是不錯的！這天晚上來到在大墩南路上的▸布佬廚房◂準備飽餐一頓，從台北開下來的布佬廚房目前在台中有二間分店，另一間在和祥路上～不過大墩南店的外觀有美美的植栽牆包圍，比較
台中大坑也有這麼美的地方－澄石享自在，幽靜的落羽松秘境，畫唯美讓人好忘憂～走上木棧道，與景合一，好似來到人間仙境。澄石享自在提供精緻的蔬食料理，美味好食，來訪能用餐、賞景下午茶，也有提供住宿；園區景致迷人，是遠離城市喧囂的好去處，再搭配滿分規畫的大坑景點一
梅亭街上有很多特色餐廳，從早午餐到傳統小吃都有，還真沒想到會發現這家純白的設計沒有鮮明的招牌只寫著「伊月拾憶」不只是蔬食料理，還有中東食物耶，走吃飯！走清新純白路線，上網查了一下才知道是兩個女生開的餐廳，早在潭子就已經是夥伴的蔬食茶坊（早午餐），現在搬移到
布佬廚房台中大墩南店有義大利麵、燉飯、披薩、輕食等蔬食餐點，布佬廚房來自台北，目前在台中大坑和南屯好市多附近各有分店，餐點使用天然食材不用素料、少油少鹽健康烹調，可作五辛素、全素料理，不管你只是不想吃肉的或是宗教素都可以滿足。 布佬廚房大墩南店位在好市多附
位於天母的私廚房是間時蔬料理／司康專賣店，選用在地、當季的食材和注重健康、環保的實踐，料理出各種創意的餐點，就連看似平凡的蔬果也能呈現出不同的風貌，想不到品嚐蔬食也能成為一種享受，有機會一定要過來品嚐看看呢。私廚房位於悠靜的社區巷內，但鄰近天母新光三越、天
隨著健康意識及減碳風潮的抬頭，越來越多人崇尚素食飲食，經過統計，全球現在吃素的人口已經超過７億人，名人蔡依林、國際巨星安海瑟威都已經加入吃素的行列，但過往素食總是給人一種選擇性少、菜色簡單的印象，隨著料理的演進，現在素食已經不是大家想像的那樣樸素無味囉！2
