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台北│好想吃冰 中山赤峰店,坐落中山站日式塌塌米冰店、蔬食餐廳

【台北中山站美食】好想吃冰 かき氷日式蔬食 中山赤峰店iwanticesomuch,台北蔬食素食推薦,坐落中山站日式塌塌米吃,日式刨冰 台北 @upssmile 向上的微笑 萍子 旅食設影

天熱就是要吃冰,隱身中山站赤峰街日系風冰店,好想吃冰 かき氷日式蔬食 中山赤峰店,主打創意日式刨冰、日式蔬食料理、手作糯米丸、靜岡濱佐園抹茶布丁、甜點等,是家蔬食素食者料理店,這天點赤峰街7號,以花蓮舞鶴有機無農藥的紅烏龍茶,充滿台日融合的茶香款冰品,坐落塌塌米用餐彷彿置身日本冰店,吹著冷氣吃冰,好涼快。

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如何造訪好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食 中山赤峰店?地址:103台北市大同區赤峰街7號。 可搭乘台北捷運「中山站5號出口」下車,一出站往前走就是赤峰街,右手邊則可見到店面,步行2分鐘抵達。

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好想吃冰 在台北有好幾間分店,一間在公館,萍子這天朝聖是好想吃冰中山赤峰店,充滿日式風格的招牌,透露出這是一間主打日式和風、塌塌米裝潢建築,整個木頭色調。

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門口放了一張長板凳,赤峰街是打鐵聞名,窗戶也與在地有關係,設計有富士山窗花造型,供IG網美打卡,是這裡一大特色,還未進入店內就瘋狂橫掃IG打卡熱點。

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狹長型空間,空間不大,中午12:00一開門,高朋滿座,等候用餐速度挺快的,左邊是吧台區與出餐區,中間走道,最右邊靠牆面設計一整排的塌塌米座墊,充滿日式風格,大量木質與溫潤色系,加上設計成假的日式拉門屏風造景,更多了一種置身日本的錯覺,滿足不能出國的慾望。

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中間則規劃兩人的座位區,木桌木椅,座位很近,桌距狹窄擁擠,顛峰時間過來用餐,不會太舒適,比較沒隱私,每張桌上都會放上桌號立牌,立牌很可愛,會寫著好想放假、好想出去玩等。

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好想吃冰菜單,熟食以蔬食為主,禁帶外食與葷食,每人低消100元,不可合併計算,客滿時用餐時間限60分鐘,採服務人員先安排位置,先結帳點餐,後上餐服務,餐點有創意日式刨冰、日式蔬食料理、丼飯、烏龍麵、咖哩飯、定食、手作糯米丸、抹茶、布丁、奶酪、下午茶甜點等,是家台北蔬食料理店,讓吃素食者多個美食聚會點。這裡沒有酌收10%服務費,用餐完畢,請隨手把餐具餐盤端到回收區,自助式。

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赤峰街七號169元(限定赤峰店),這裡的冰品是用日式刨冰機製作,冰很細緻,使用台灣花蓮舞鶴有機無農藥的紅烏龍茶,獨特的紅烏龍香氣,深鶴色在冰品外觀,充滿一種焦糖色澤,好吸睛。

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上頭一整團白色,宛如帶上高腳帽,也恰似荷包蛋錯覺的視覺感,原來這是超有質感的和果子白豆沙,跳脫傳統,創造一種中日混搭風冰品吃法。

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搭配可愛的糰子,好幾款口味,小巧精緻,糰子紮實有Q度,搭配煉乳來提味。糰子是日式點心的一種,製作方法介於元宵和湯圓之間,藉搓半濕的糯米粉製成,沒有餡料,用開水煮熟撈出,食用時會裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等塒粉。到了日本經過各地特色綜合下,加入日本民族特色之後,便形成了今日的糰子。

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吃下一口刨冰,清新的茶香搭配和果子白豆沙,甜而不膩,茶香四溢,本身就好愛喝茶的萍子,讚不絕口這茶香組成的刨冰味道,紅烏龍的茶香製作為冰品,超級有特色。

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吃到底部,可感受滿滿餡料,有紅豆餡、紅烏龍茶凍,無比澎派豐富,講求細節,整個餡料很Q,最後吃到底,甜度會增加,若加入煉乳會更甜,整體上來說,這款冰好吃。

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抹茶歐蕾130元、奶酪抹茶60元,一抹綠呈現,抹茶控不可錯過,抹茶歐蕾,是用靜岡濱佐園抹茶粉,非常濃郁的抹茶香氣外,伴隨鮮奶的厚實奶香,抹茶減了點糖,但還是有淡淡的甜味,好好喝,非常抹的一杯抹茶歐蕾。

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奶酪抹茶( 靜岡濱佐園抹茶布丁),靜岡濱佐園抹茶粉製作,很有水準,日本京都抹茶粉所製作的,色澤充滿翠綠外,不是屬於統一布丁那種Q彈,但又沒有像奶酪那麼的嫩,口味上吃出抹茶的茶香,抹茶味濃郁,非常很扎實,帶點Q口感。

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萍子吃過好想吃冰,覺得這裡的冰品也很有創意,具有水準,加上提供素食者可吃,更讓素食蔬食者多個好去處,也此,這裡成為好想吃冰ptt熱門排行榜,台北日式創意冰店又多一間,萍子收錄名單又多一間,分享給愛吃冰的饕客,快來朝聖吧。

好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食 中山赤峰店iwanticesomuch

中山赤峰店:02-25580653。

營業時間:12:00-21:00 (最後點餐時間為 20:00)

地址:103台北市大同區赤峰街7號。 (捷運中山站 5號出口

好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食【純素、蛋奶、五辛】

台大公館店:02-23660115。

營業時間:12:00-21:00 (最後點餐時間為 20:00)

地址:106台北市大安區溫州街80號 (捷運台電大樓站 2 號出口)

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IG:https://www.instagram.com/iwanticesomuch/

 

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