東區人氣平價牛排鉄火牛排TEKKA STEAK，首度在百貨商場拓點進駐新光三越台北信義新天地A11館B2美食街主打美國進口Montague超級烤箱900度高溫炙烤，來呈現美味的2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choic
想起日本和牛初開放進口的時候，全台可以說是掀起一陣和牛熱，不管是連鎖餐飲品牌或是具規模的燒烤火鍋餐廳，紛紛端出和牛，好像不吃和牛就跟不上時代潮流。不過和牛人人可賣，但烹調手法卻也不盡相同，和牛在肉類當中算是相當嬌貴的，要料理出和牛的精髓可沒那麼容易。日前在
