限量供應晚來吃不到的海產粥專賣店,以魚骨、大骨和蔬果當天現熬的高湯,鮮甜回甘不加味精,搭配多種當天採買的新鮮食材,吃過的人都說料多實在CP值高!ㄇ店面外觀食材放在玻璃櫃內,不會被路上廢氣污染,注重衛生有加分。食材都是老闆親自採買挑選,每天只準備固定量,賣完
曾榮獲全台鵝肉飯比賽第三名的鵝肉店,嚴選飼養90~100天的上等溫體鵝,搭配台南後壁米飯再淋上自製鵝油蔥酥及香蔥鵝油,限量供應晚來吃不到,每到用餐時段必客滿。店面外觀:2008年創立,最早開在永康大灣,2018年曾榮獲「全台好吃鵝肉飯大盤點」比賽第三名。店
「香圃應該是台南最狂的麵店了。」溫妮對我這麼說。「香圃很厲害耶,從一個小攤開到現在店面越開越大,水餃好吃!白豆干也好吃!滷味好吃!」馬子狗對香圃如此讚不絕口,我都要懷疑他有收香圃麵店的代言費了。香圃麵店對於東區,在車水馬龍的大同路上,要吃她一頓,你得先找的
隱身巷弄的甜點工作室,一週只營業2天專賣千層蛋糕,嚴選天然原物料,搭配季節水果等食材,每週六日販售單片千層,限量供應開店不到20分鐘就秒殺完售,晚來保證吃不到。店面外觀:記得隨手關門,只有兩人作業,趕時間不要來。內用空間:只有週六日有營業,營業日現場有販售
只賣1樣飄香40年的蕃薯糖,每日限量晚來吃不到,一週只賣2天,純麥芽糖當天現熬,是許多在地老饕私藏多年的傳統古早味點心。攤位外觀。就在機車停車場旁邊,很好找。1980年創立,只賣週六日及國定假日,聽老闆說他以前賣到清明節後就休息半年到秋天,但2019年已經
沒有店名也沒有招牌的炸物小攤,一賣就是20多年,每日限量現點現炸,銅板美食價格超佛心,100元吃飽吃滿還有找,是許多在地人最愛的下午茶。就在關廟山西宮牌樓附近。攤位真的很低調,因為都是阿婆在賣,其中又以甜不辣最受歡迎,大家就直接叫它阿婆甜不辣,有時人潮一多
常有朋友來台南品嚐各式美食,但想帶些伴手禮回家,選擇似乎不多。正興街上的這家「拾參馬卡龍」是新選擇喔!老闆娘研發的減糖配方,採用台灣各地小農產品加入甜點,口味獨特繽紛,吃得到食材原味,跟印象中甜膩的馬卡龍大不相同。有來正興街一帶散步,別忘了來嘗看看。拾參馬
只賣三樣一賣就是30多年的肉粿專賣店,軟嫩微Q的粿仔,搭配獨家自製特調醬料,在地人從小吃到大,更是老饕們最愛的早午餐,還有忠實顧客開車半小時來吃也甘願。店面外觀:以前是在山西宮牌樓旁邊,2020年2月已經移到附近的新店面內用空間使用紫外線殺菌烘乾機菜單分成
安平是台灣最早發展的城市,在這個歷史悠久的港口城市裡,有著獨樹一格的在地飲食文化,每天一早上工前,一定要先飽餐一頓,把今天的力氣「傳遍遍」,其中廣受歡迎的「安平古早味肉粽」,糯米飯內帶著濃濃的滷汁香氣,肥瘦參半香氣四溢的肉塊,一口咬下在嘴裡散發出的迷人滋味
從工作室賣到開店面的水餃店,隱身巷弄沒有在地人帶路很難找得到,餐點價格親民物超所值,還有季節限定的隱藏版口味,是許多老饕私藏的口袋名單,連日本人都愛吃。店面外觀:有哈士奇跟柴犬在門口納涼,不會兇人也不會咬人,但是柴犬很愛叫,老闆娘說她們以前是專賣生水餃的工