大橋頭老牌筒仔米糕

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:02 2594 4685
  • 店家地址:103台灣台北市大同區延平北路三段41號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 07:00 – 16:00
    • 星期二: 休息
    • 星期三: 07:00 – 16:00
    • 星期四: 07:00 – 16:00
    • 星期五: 07:00 – 16:00
    • 星期六: 07:00 – 16:00
    • 星期日: 07:00 – 16:00
    • Brook Li
      5  

      必比登推薦的馳名老店,用餐時間常要排隊,但消化速度快。環境有冷氣且乾淨,店員阿姨們都非常親切有活力。內用外帶都一起排隊,內用點餐時會先給米糕並結帳,有點湯的話會給一塊顏色小牌子,即可先入座,湯品接著會依牌子辨識送到桌上。 招牌筒仔米糕有肥瘦兩種,米糕風格偏鬆爽,與常見黏糯口感不太一樣,吃起來似乎比較清爽好消化,加上特製辣椒可添風味,還滿不錯的。個人比較喜歡肥肉版,吃起來更有香氣。 湯品則是比米糕更加優秀,雙豬湯有滿滿的豬肝與豬血,豬肝、豬血都非常鮮嫩無腥味,湯底以淡淡的沙茶為底,加入大量薑絲,喝起來鮮甜不油膩,相當出色;而且提味的榨菜、韭菜都切成細細小小的,口感相當細緻好入口。

    • Bryan Lin
      4  

      米糕40元,滷蛋1/6個,0.3cm厚的肉片兩小片,吃完很空虛。海陸湯很不錯,豬肝不會乾柴,鮮蚵又大又肥美,加一星

    • 黃淦淦 飛(Dr. 007)
      1  

      信桑與餓的距離 之 打死不認翻車的必弊登餐點 基本上老台北都知道這家店, 生意好,顧客多是日常! 所以要講這趟。斷橋食事件, ㄧ定要要附上俱體實証, 免得老店老油條之打死不認! 話說就在2023/09/15 接近中午(照片都有附) 本人點了米糕與海陸湯, 餐點送來後,我一吃! 米糕他們家的, 本來就是乾與硬! 但是米糕是冷的,米心還沒透… 魯蛋也是冷的。 我不顧眾人眼光, 立刻去出餐處向店家反應, 小姐竟不是檢查我這碗, 是拿筷子去插她蒸籠內的米糕, 跟我說有熱有熟ㄚ! 我再跟她確認我的這樣是正常嗎? 她說對! 我就留下這碗米糕與照片, 做為對餐飲業最嚴重的抗議! 付錢沒吃! 店家看起來也是老神在在, 我知道, 他們絕對不會差我這個客人, 台灣小吃沒落, 就是從這種漠視開始, 我花這小錢,鬼門剛關, 我卻看到人比鬼更可怕的地方, 鬼有鬼門道,人間何時行正道。 八月初一 斷 橋 食。

    • 李安雅
      5  

      這家的米糕真的很香很好吃,米吃起來不會過軟或硬,加上他們特製的米糕醬更是絕配,還有那蚵仔豬肝湯現煮出來就是鮮。

    • 伊恩食客
      5  

      還是目前個人最愛米糕 在得必比登之前就吃過,有驚豔到 米糕$40 有肥肉瘦肉兩種 個人喜歡肥肉,瘦肉稍柴 每次去基本上都是點雙肥(兩個肥肉米糕) 糯米是乾爽有彈性 加辣的話會加辣菜脯 辣度算蠻高的,可以加一點點提味就好 湯類表現也不差,料都蠻多 海陸湯(蚵仔+豬肝)$85