提到旱溪夜市美食，這間酥皮春捲可以說是讓魚編嘴饞好久了！因為不是每次來到旱溪夜市都能吃得到，目前每週只有週二才有來到台中出攤；而且與傳統的春捲不同，這裡的春捲外皮還有特別香煎過，吃起來的口感更加香酥，餡料也是給好給滿很大方！這裡提供酥皮春捲
從網路上查到的資料，魚刺人是一間從台中審計新村起家的雞蛋糕店。我大概有一陣子沒有到審計新村，完全不知道有一家這樣的雞蛋糕店。更有意思的是，當我第一次知道有魚刺人雞蛋糕這家店，卻誤以為位在花蓮七星潭的分店是創始店。但是讓我更好奇的是，怎麼會選
