隨著現代人對健康飲食的意識提高，蔬食成為熱門飲食選擇。不僅關乎個人健康，蔬食也反映出大家對環境永續的重視。許多研究指出，蔬食飲食有助於降低多種疾病的風險。台灣本來就有大量素食者，加上現代人對美食的講究，推動了精緻蔬食的風潮，就連葷食者也能盡
街上總是滿滿人潮的信義區，有許多美食小吃和料理餐廳，從忠孝東路到市政府的這段路，都聞到陣陣的菜香味撲鼻而來～信義區也是堪稱美食戰場的一級戰區，這裡超豐富的美食種類，讓不論想吃什麼菜色的人都可以輕鬆找到，各國料理在信義商圈可說是應有盡有呀！台
吃膩了大魚大肉，偶爾吃些蔬食淨化身體也不錯！但別以為素食都是豆干、假肉或素雞，現在有超多台北素食餐廳，不只蔬食料理豐富、充滿質感、裝潢時尚，而且非～常～好～吃，還能變出蔬食日式料理、法式排餐、港式飲茶和美式餐酒館，另外還有素食自助餐、素食火
下班後想小酌一杯，或和好久不見的朋友來場聚會嗎？在信義區四處林立的酒吧、餐館裡，輕旅行蒐集了富有特色的五間餐酒館，從富有童心的主題式酒吧到無負擔的蔬食餐館、白色網美餐酒館等，絕對能滿足你的味蕾！信義區餐酒館｜隱寺餐酒館The Temple
我是個無肉不歡的肉食主義者，沒想到也會被【BaganHood 蔬食餐酒館】圈粉了～【BaganHood 蔬食餐酒館】是以「無蛋、無奶、純植物性」為出發點，打造＂vegan＂的純素餐廳，也是台北第一間蔬食餐酒館，也可以說是為「葷食主義者」而開
