想起日本和牛初開放進口的時候,全台可以說是掀起一陣和牛熱,不管是連鎖餐飲品牌或是具規模的燒烤火鍋餐廳,紛紛端出和牛,好像不吃和牛就跟不上時代潮流。不過和牛人人可賣,但烹調手法卻也不盡相同,和牛在肉類當中算是相當嬌貴的,要料理出和牛的精髓可沒
北方小籠蒸包藏身於菜市場的轉角處,是間在地老字號的蒸餃店,主打小籠蒸包和蒸餃,特別於是皮薄透亮,包覆滿滿翠綠的韭菜,一口咬下韭菜香氣湧入鼻腔,更是吸引許多在地老饕。這家北方小籠蒸包從NANA學生時代就一直存在著,他靠近第一市場與右舍咖啡附近
說起馬祖的美食~除了繼光餅和老酒麵線外,紅糟料理和淡菜也絕對是必吃!!在我們入住的幸福藍眼淚民宿附近,有一間C/P值超高的名熊精緻火鍋,除了火烤兩吃還有馬祖特色風味鍋,不僅鍋物本身份量就很澎湃,就連飲料、爆米花都無限享用,還可以做棉花糖DI
蔬食料理是我的日常,但懷特廚房卻被"肉肉控"嚴厲指控有誘拐他們轉性吃草的嫌疑,宣稱肉肉一族在不知情況下誤入還誤食,吃完之後竟然覺得好吃!少數肉族朋友私底下透漏,如果吃草是這種料理吃上1天都沒問題(為何是1天?路上隨便一抓都是肉肉族的美食天下
STAGE5,是一間位在高雄衛武營國家藝術文化中心的餐廳,跟著衛武營文化中心於2018年10月一起開幕。這間餐廳的名稱取的很特別,不但和衛武營的「武」同音,更代表著這裡是衛武營室內4個主要表演場地外的第5個舞台,從官網上的介紹瞭解,這裡想帶
宋西門爆皮麵在NANA學生時代,阿公就會常常買來給我們吃,說真的這間算是老字號小吃店,每到巔峰時刻滿滿的人潮,還記得以前沒有玻璃門,現在從新裝潢後,整體店面也乾淨許多。「宋西門爆皮麵」主打爆皮麵,簡單來說就是將炸過的豬皮加入湯麵裡,咬下去時
常聽朋友說,科博館周邊巷內,有一間C/P值很不錯的義式餐廳,高沐手作料理開幕至今也有四年了,今天就來試試這個大家都推薦,甚至google評價4.1顆星的巷弄美食。看到門口的義大利三色旗,不難猜出是間義式餐廳,除了義大利麵,想吃牛排這裡也有喔
唐人街茶餐廳可以說是台中老字號的品牌,已經在中科商圈經營了超過14個年頭,仍舊保有屹立不搖的地位。主廚阿聰師更曾在兩岸諸多知名集團服務過,像是桃園古華、凱悅、老爺、福華、金典與花園新幹線酒店,甚至還曾得過阿基師的親授。有著28年的豐富資歷,
花蓮火車&包車旅遊一直很喜歡花蓮,花蓮是個「有山有水、近山近水、好山好水、樂山樂水」的美麗縣城。一望無際的藍天白雲與綠地,慢活的生活步調,是個很適合深度旅遊的地方。這趟花蓮行,結合火車與包車,定點旅遊與包車旅遊。包車旅遊,司機就是導
北澤壽喜燒可說是台中壽喜燒吃到飽的老店,平日午餐一人只要399元就能享受5款肉品吃到飽、14款飲品暢飲、桌邊推車菜盤任選。北澤壽喜燒加碼推出澳洲和牛、安格斯黑牛、極品松阪豬吃到飽、日式沙瓦暢飲、升級雙享鍋底、飯後甜點是哈根達斯,一人只要88