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【台南美食】用時間釀酒湯、慢火熬煮的花雕香,香氣口感與味蕾的多重奏:廚房有雞

【台南美食】用時間釀酒湯、慢火熬煮的花雕香,香氣口感與味蕾的多重奏:廚房有雞

Apr 25, 2022作者:阿春爸

看到這個店面想必許多人都不陌生,一直以來廚房有雞都是許多人聚餐請客的選擇之一,在台南眾多餐廳中口碑是排名特優班的,之前聚餐也都來過~不過會一直對他印象深刻,除了東西真的好吃以外,就是闆娘的創業故事真的讓我很有感,能在台南小吃的美食戰區中以花

美學食療的設計師,生醫作家的理性浪漫--優氧食光 優格輕食餐廳

美學食療的設計師,生醫作家的理性浪漫--優氧食光 優格輕食餐廳

Mar 21, 2022作者:阿春爸

進到店裡,第一印象是整面落地窗的採光,台南的藍天成了店內的最佳點綴,再來是非常簡約的色彩,黑、灰、白成為店裡的主調,綴以大量的綠色植栽光充斥了整個空間,讓人覺得坐在裡面用餐是一件很舒服的事情。上週六大家都在瘋著拍攝台南的花季,我當然也不例外

台南住宿推薦,藍天下的亮麗橙色,在萬花筒裡面盪鞦韆-

台南住宿推薦,藍天下的亮麗橙色,在萬花筒裡面盪鞦韆-

Mar 09, 2022作者:阿春爸

路過民權路尾很難不被這棟顏色亮麗的建築所吸引,亮橘色的外觀配上台南的藍天,那強烈的豔麗對比絕對會多看一眼,台南觀光盛行無庸置疑民宿自然如雨後春筍般冒出來,與Poppy姊也認識好幾年了,從他開在運河旁的民宿開始,一直到在風神廟巷弄間的老屋現在

台南鄉村漫步,回鄉與阿公阿嬤的天倫親子同樂--台南兩天一夜 (鄉線)

台南鄉村漫步,回鄉與阿公阿嬤的天倫親子同樂--台南兩天一夜 (鄉線)

Aug 20, 2021作者:阿春爸

台南鄉村裡的人情味與樸實是這片豐饒土地上的日常,平常都在城市裡生活著,回到鄉間小路上走走看看,回想起那最單純的美好~從近年很紅的俗女養成記場景的菁寮開始,像是劇中人物一樣的回鄉,有著阿嬤的叮嚀與關心還有鄰居的熱情問候,路過老冰菓店品嘗一口古

台南│南歐的風與陽光,福爾摩沙曾經的地中海畔,小女孩帶回的西班牙滋味--麻豆驢子

台南│南歐的風與陽光,福爾摩沙曾經的地中海畔,小女孩帶回的西班牙滋味--麻豆驢子

Dec 18, 2020作者:阿春爸

冬季鄉間的日光搭配著適宜的溫度,在一面如南歐鄉間的牆內,有著一面佈滿爬藤的小屋牆面,這樣的景象很難想像是在台南的鄉間。好久沒有來到我自己很喜歡的小店,也就是麻豆的驢子廚房,以前的紀錄可以看這裡https://i2.wp.com/www.tr

台南海安商圈小日記│從老店到新星,從午餐到消夜,從飲料到冰品,6家好店分享包

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Sep 30, 2020作者:阿春爸

在台南常常看到這樣的畫面,一邊新一邊舊,舊的幾十年來始終如一,直至白髮蒼蒼,新的也並非橫空出世,而是將舊的慢慢的轉換,喜新卻又念舊台南的海安路,經歷了幾個時代的轉換,有繁盛有沒落,又來到穩定,又來到新穎,現在也成為台南夜生活的重要據點,也是

在曾文水庫看水資源的珍貴,在天埔社區看農作與環境的友善--環保局環境教育場

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Jul 26, 2018作者:阿春爸

水中的魚悠游,天上的鷹翱翔,船上的人乘風,當船的引擎關上,隨著水在其中輕緩的漂流,就能聽見自然的聲響,靜下心聆聽,就是人與環境的對話。說到與環境的對話,是現代社會中大家都比較少接觸到的之一種感知,環境可以告訴我們很多事,也可以讓我們的生活更

澄山的佐佐木爺爺,樹林裡的大地禮物--澄山社區 段木香菇農場(台南左鎮)

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Nov 10, 2017作者:阿春爸

這是一個絕大多數台南人可能都沒踏足過的小山村,居住人口已經不到百人,唯一的小學也已經廢校多年,看似一片寂寥,但卻有著一股隱約的動力萌生。第一次進到左鎮的澄山,是在前幾年的某個下午,當時也是大約入秋之際,天空一片藍,整個澄山寂靜無聲,只有遠處

泥好,歡迎關嶺,夏末的浴衣溫泉派對--2017關子嶺溫泉美食節

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Oct 13, 2017作者:阿春爸

又到了一年一度關子嶺的溫泉節了,今年2017關子嶺溫泉美食節從9/23~10/22共約1個月的時間,這段期間每周末假日都有許多活動跟優惠~雖然秋天的腳步遲遲不肯到來,台南還是維持一貫的熱情,但關子嶺最近幾天晚上已經感到有些微涼,穿著浴衣走在

【台南】鹽地田野的純樸與月津小鎮的風華--將軍&鹽水一日小旅行

【台南】鹽地田野的純樸與月津小鎮的風華--將軍&鹽水一日小旅行

Feb 03, 2017作者:阿春爸

「一畝兩畝田,鹽田到農田;夕陽滾紅厝,菜甜蚵魚鮮。」一首簡單的詩道盡了將軍的印象。旅人往往會被北門的井仔腳鹽田與熱鬧的水晶教堂所吸引,往往會為了七股巨大的鹽山與潟湖遊船而前往,卻常忘了位於兩地之間純樸的將軍區域~遙遠的當年,施琅將軍渡海攻台

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