超過了四、五十載的和平街米苔目,經歷了搬遷與店面的改裝,仍舊是許多老花蓮人的口袋名單。以招牌的米苔目和麵食類餐點為主。米苔目軟Q有咬勁,麵芯不會過於軟爛而影響整體口感,再加一點老闆特製的辣椒醬就很過癮。開業超過四、五十載的和平街米苔目,經歷
以日軍指揮部所改造的木造老宅,光門面外觀就讓人感受濃濃的復古情懷。萬寶家食堂以販售客家臘肉起家,傳承三代的手藝也是許多老花蓮人年節時的必備佳餚。而老闆也在2021年中開了這間餐廳,將自家產品入菜,也讓更多人能一嚐蔗燻臘肉的魅力。以巷弄木造老
夕遊出張所最有名、也最廣為人知的,莫過於使用一年365天,各種漸層色製成的鹽巴造景了吧,光這樣看過去就非常療癒。而每個生日彩鹽都會有相對應的個性小語,可以找找看自己的彩鹽喔。然後打破包裹著多種顏色的焗鹽蛋祈福,也成為了造訪必做之事。身為台灣
當天現宰的溫體牛肉湯,直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中,瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤,趁著肉質越變越熟之際放入口中,軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔,這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩,想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話,
撒固兒步道與旁邊原台泥礦場所遺留下來的佐倉步道相鄰,堪稱是最靠近市區的散步好去處,如果因為行程的安排、或是不想大老遠跑到太魯閣的話,這邊或許是個不錯的選擇唷。位於花蓮市外圍的撒固兒步道,從花蓮火車站過來僅需15分鐘左右車程,與旁邊原台泥礦場
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香,仍能吃得出來中卷的鮮甜,口感也具有相當咬勁;而簡單汆燙過後,富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃,如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果,是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。遠離了熱鬧的都蘭街區,
分享台灣唯一軍艦博物館的簡單參觀心得,除了能登艦參觀已經除役的德陽艦之外,很夯的漁光島以及老字號安平老街也在附近,是安平港區我自己相當推薦的景點【德陽艦園區】。位於安平港區旁的定情碼頭德陽艦園區,從台南火車站騎車過來約20分鐘左右時間,路邊
分享一間小巷內日式風格十足的創意麵店,店內座位一格格的讓我想到了一蘭拉麵;餐點像階梯般的呈現,很有創意然後份量十足,什麼都能品嚐得到,是相當特別的一間小店-【極焰燃麵】。位於林森路以及三民街口附近的極焰燃麵,從花蓮火車站過來約10分鐘左右的
分享一間廢墟風格裝潢的貓咪咖啡廳,除了能在悠閒的假日享用到早午餐之外,還可以跟店裡兩隻非常可愛的貓貓玩,用餐氛圍會令人感到放鬆的小店【廢墟貓廚房】~位於美崙明德四街上的廢墟貓廚房,兩面整片的落地窗讓店內採光非常充足。店外生鏽的鐵製招牌其實不
可以居高臨下遠眺太平洋的秘境景點,附近四八高地已經相當熱門情況下,這邊就成了花蓮在地人的看海好地方,人煙稀少才叫秘境-【奇萊鼻燈塔高地】。位於花蓮193縣道旁的奇萊鼻燈塔,從花蓮火車站過來約20分左右車程,跟著導航走洋基牧場旁的小路轉進來,