當天現宰的溫體牛肉湯,直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中,瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤,趁著肉質越變越熟之際放入口中,軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔,這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩,想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話,
撒固兒步道與旁邊原台泥礦場所遺留下來的佐倉步道相鄰,堪稱是最靠近市區的散步好去處,如果因為行程的安排、或是不想大老遠跑到太魯閣的話,這邊或許是個不錯的選擇唷。位於花蓮市外圍的撒固兒步道,從花蓮火車站過來僅需15分鐘左右車程,與旁邊原台泥礦場
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香,仍能吃得出來中卷的鮮甜,口感也具有相當咬勁;而簡單汆燙過後,富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃,如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果,是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。遠離了熱鬧的都蘭街區,
記得小時候聞到肉桂味都會立刻倒退三步的我,長大之後竟然成為了如同肉桂捲控般的擁護者。話說既然也累積幾間花蓮肉桂捲了,那就試著把有賣的咖啡廳或是小店整理出來,大家一起來成為肉桂捲愛好者吧。北區(秀林、新城、市區、吉安)秀麗LeRadici┃花
分享台灣唯一軍艦博物館的簡單參觀心得,除了能登艦參觀已經除役的德陽艦之外,很夯的漁光島以及老字號安平老街也在附近,是安平港區我自己相當推薦的景點【德陽艦園區】。位於安平港區旁的定情碼頭德陽艦園區,從台南火車站騎車過來約20分鐘左右時間,路邊
分享一間小巷內日式風格十足的創意麵店,店內座位一格格的讓我想到了一蘭拉麵;餐點像階梯般的呈現,很有創意然後份量十足,什麼都能品嚐得到,是相當特別的一間小店-【極焰燃麵】。位於林森路以及三民街口附近的極焰燃麵,從花蓮火車站過來約10分鐘左右的
分享一間廢墟風格裝潢的貓咪咖啡廳,除了能在悠閒的假日享用到早午餐之外,還可以跟店裡兩隻非常可愛的貓貓玩,用餐氛圍會令人感到放鬆的小店【廢墟貓廚房】~位於美崙明德四街上的廢墟貓廚房,兩面整片的落地窗讓店內採光非常充足。店外生鏽的鐵製招牌其實不
分享一個太魯閣最熱門的步道,整條步道依著砂卡礑溪而行,岩石皺褶和峽谷的景緻盡收眼底,適合親子共遊的初階步道【砂卡礑步道】。位於太魯閣國家公園內的砂卡礑步道,從花蓮車站過來約半小時左右車程,從太魯閣牌樓右轉上來會先經過遊客中心,開過砂卡礑隧道
可以居高臨下遠眺太平洋的秘境景點,附近四八高地已經相當熱門情況下,這邊就成了花蓮在地人的看海好地方,人煙稀少才叫秘境-【奇萊鼻燈塔高地】。位於花蓮193縣道旁的奇萊鼻燈塔,從花蓮火車站過來約20分左右車程,跟著導航走洋基牧場旁的小路轉進來,
分享一間位於壽豐的下午茶甜點專賣店,與已經打開知名度小和農村比較不同的是,這間分店主打著下午茶以及晚餐的餐點。喜歡在木造老宅悠閒用餐別錯過【小和山谷】位於台九線和榮大橋附近的小和農村,從壽豐車站步行過來也僅需10分鐘左右,白天經過如果不仔細