2025曼谷美食餐廳推薦:榮獲米其林必比登推介,創意泰國料理蒐羅!

曼谷是泰國首都,不僅交通發達,也因為其著名的佛寺及王宮、博物館等建築而吸引許多國內外遊客前往,曾是全球最受歡迎的旅遊目的地之一。除此之外,曼谷也有許多具有特色的泰國料理餐廳,有的是家族秘傳料理,也有結合創新與懷舊風格的特色泰菜,更有許多是獲得米其林必比登推介的肯定。趕緊跟著C編的腳步,一起品味這些曼谷美食吧~

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曼谷美食推薦|Here Hai Bangkok

Here Hai Bangkok已經連續五年榮獲米其林必比登推介,不僅已經在地經營超過30年的時間,海鮮料理也相當著名,廣受國內外遊客的喜愛。Here Hai Bangkok以去殼的蟹肉及瀨尿蝦為招牌,海鮮自帶鮮甜滋味,沾上醬汁更富有層次,是來到泰國曼谷必吃的料理。

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(圖/IG @eatnfat 授權分享)

Here Hai Bangkok的蟹肉炒飯是必點招牌,去殼的蟹肉完全就是懶人的福音,非常阿莎力的撲滿在炒飯之上;蟹肉滑蛋也相當具有特色,整體調味也相當足夠,再加上價格不貴,CP值相當高!

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(圖/IG @eatnfat 授權分享)

曼谷美食推薦|Thong Smith

船麵是泰國街頭小吃,由泰國獨特的水上貿易方式衍生,將麵食料理盛裝在小碗之中方便食用。Thong Smith主要販售船麵料理,加入牛筋、牛腱、牛肉丸...等配料烹調,多種不同Q度的麵條可供挑選,再加上是泰國常見的連鎖餐飲品牌,相當適合初次體驗船麵料理的旅客品嘗。

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(圖/FB ThongSmith

Thong Smith可以客製化選擇喜愛的配料,包含牛肉、豬肉、雞肉...口味,甚至還吃的到牛肋眼。麵條提供細麵、米粉、雞蛋麵、粄條、蒟蒻麵等五種不同的麵條,份量和配料的配置也相當足夠,不敢吃辣的朋友辣度也可以客製化調整,濃郁的湯頭相當溫順。

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(圖/FB ThongSmith

曼谷美食推薦|Krua Apsorn

Krua Apsorn連續多年獲得米其林必比登推介,簡單的家常菜色運用新鮮的食材及獨特的醬料調味,每一口的風味吃起來都相當道地!招牌菜蟹肉烘蛋非常經典,每一口都吃的到蟹肉的鮮味;咖哩、海鮮...等也都受到許多饕客喜愛,米其林官方則是大推炒豬肉、黃咖哩大蝦及脆蓮藕,是不能錯過的曼谷美食。

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(圖/官網 MICHELIN GUIDE

曼谷美食推薦|Somtum Der

頌丹樂(Somtum Der)在泰國曼谷發跡,以經典的泰國東北伊善菜色為特色,將正宗的泰式料理端上桌。不只將店面拓展到美國紐約、越南胡志明市、日本東京等地,更獲得米其林指南曼谷及米其林指南紐約的肯定。

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(圖/FB Somtum Der BKK ส้มตำเด้อ

頌丹樂(Somtum Der)以具有代表性的泰國料理為招牌,包含青木瓜沙拉、糯米飯、燒烤、泰式咖哩等經典的菜餚,酸辣的口感讓許多老饕欲罷不能,大呼過癮!

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(圖/FB Somtum Der BKK ส้มตำเด้อ

詳細資訊

Somtum Der

Google 評分:4.2

聯絡電話:02 632 4499
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 23:00
  • 星期二: 11:00 – 23:00
  • 星期三: 11:00 – 23:00
  • 星期四: 11:00 – 23:00
  • 星期五: 11:00 – 23:00
  • 星期六: 11:00 – 23:00
  • 星期日: 11:00 – 23:00

曼谷美食推薦|Nara Thai Cuisine

想必不少人都不陌生,Nara Thai Cuisine不僅曾連續三年獲得米其林推薦,更是蟬連《Thailand Tatler》雜誌多年的泰國料理餐廳。從2013年開始往海外展店,包含新加坡、香港、越南...等,2017年更強勢來台,在雙北、台中、台南、高雄...等地共有12間分店。

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(圖/IG Nara Thai Cuisine

Nara Thai Cuisine是泰國知名連鎖餐廳,以海鮮、牛豬料理結合泰式特色調味,將多樣化的經典泰式菜色一一上桌,包含檸檬魚、軟殼蟹、大蝦泰菜等都是必點熱門品項!如果想要講求用餐環境、氣氛的話會是不錯的選擇!

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(圖/IG Nara Thai Cuisine

曼谷美食推薦|Nusara

泰菜餐廳Nusara位在泰國古寺臥佛寺旁,坐在餐廳內用餐可以直接看見臥佛寺以及曼谷大皇宮,不僅景色一流,菜色也相當傳統,更獲選亞洲50最佳餐廳。Nusara以傳統泰菜結合皇室料理,每一道料理都精緻又美味,可以享受視覺與味覺的雙重饗宴!

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(圖/IG @nusarabkk

Nusara的菜式從前菜到主餐、甜點...等都非常具有特色,運用當地的食材將傳統泰菜結合創意,迸出的新滋味非常具有西式感卻又保留傳統風味。雖然價格上稍微高一些,但非常適合在特別的節日、紀念日來用餐,享受創新的泰國菜餚。

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(圖/IG @nusarabkk

曼谷美食推薦|Lay Lao

Lay Lao位在充滿文創氣息的Ari區,由來自華欣的老闆將泰國東北的菜餚結合海鮮料理,融合了多個地區的料理特色,更連續八年獲得米其林指南泰國的肯定。松阪豬、炸魚、青木瓜沙拉、冬陰功湯...每一道料理都處理得相當好,濃郁又不會過於膩口,是人氣相當高的曼谷美食。

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(圖/FB LayLao Restaurant

曼谷美食推薦|Erawan Tea Room

Erawan Tea Room除了一般的泰國菜料理之外,最特別的就屬泰式下午茶了!不僅獲得米其林指南推薦,鄰近四面佛、交通非常方便,泰式下午茶以英式風格擺盤,每一層都放上泰國道地的鹹點及甜點,色彩繽紛之餘,還能品嘗到帶有鹹、甜、酸、辣...等多種不同風味的泰國點心,有些平常根本就吃不到!

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(圖/官網 Erawan Tea Room

Erawan Tea Room更被《Lonely Planet》評選為全球最好的下午茶之一,古典及優雅的裝潢非常有氣氛,很適合情侶、夫妻一同來品嘗;三層的下午茶拼盤內包含了十多種點心,芒果糯米飯、香蕉餡餅...等經典美味不容錯過!

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(圖/官網 Erawan Tea Room

曼谷美食推薦|王春盛牛肉火鍋店

70年老字號牛肉火鍋!如果到曼谷旅遊多日想換換口味的話,王春盛牛肉火鍋店以經典的汕頭火鍋打出名號,不僅傳承三代、開業70年,傳統炭火火鍋更是懷舊味滿點!湯頭以中藥材熬煮,並加入牛雜、牛肉丸、牛筋、牛肚...等配料,滿滿一碗的料不到台幣200元,CP值超高!

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(圖/google評論 @Katrina wong

如果不敢吃牛,王春盛牛肉火鍋店也有豬肉火鍋,不少在地人也會點牛肉湯或牛肉麵當作早餐。想要體驗在地人愛的這款曼谷美食,建議趁早!

文章出處: https://travel.yam.com/
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