台南日式沾麵「Nani麵」隱身在中西區新美街，熱血和心愛a盼了好久終於吃到囉~Nani麵是一家主打道地日式沾麵的店家，老闆開店起心動念是來自京都的隱藏版沾麵，將食材的美味及靈魂呈現在料理上，在豚骨湯頭、麵條上展現日本職人精神，吃過真的讚不絕
道地日式拉麵豚骨家小北店，讓人不用出國一秒到日本，每日熬煮12小時以上的豚骨湯頭，限量供應晚來吃不到，經常開店不到半小時就客滿豚骨家：餐廳簡介店面外觀：連下雨天都是人潮滿滿用餐空間用餐需知菜單（2022年5月）跟寶來軒是同一個老闆，兩家都吃
京都柚子豚骨拉麵研究中心，以台灣不常看到的柚子風拉麵為主打。再搭配上獨特的柚子胡椒，讓整碗拉麵充滿了滿滿的柚子香氣。在台灣，拉麵的湯底不是豚骨、醬油、味增或者近期興起的雞白湯。然而柚子風味的拉麵卻是非常少見。京都柚子豚骨拉麵研究中心，是20
宜蘭鬼匠拉麵,米粒前陣子五一連假去了趟宜蘭礁溪渡假，回程順道品嚐宜蘭車站人氣平價拉麵,鬼匠拉麵1號店(鬼匠食堂),霸氣招牌鬼爪拉麵使用肥厚豬肋排滷到軟嫩入味搭配地獄豚骨湯頭只要199元，還有昆布清湯現沖和牛拉麵或是厚切豬排台式鹹酥雞等炸物單
台灣人愛吃日式拉麵，大大小小的拉麵店早就攻佔各個街頭小巷～不過有時候接近半夜肚子餓又想吃拉麵時，有營業的拉麵店就寥寥可數啦！但這家位在美村路上的▸頑な製麵所◂就是家開到凌晨一點才收攤的深夜拉麵店喔更妙的是頑な製麵所是間在洗車場裡的拉麵攤！！
多間分店的的山禾堂拉麵，北中南可以吃到的博多拉麵，是我喜歡的日式細麵條，用餐可以免費加麵2次，讓許多年輕人、家庭客都很喜歡來用餐近期最夯的是蔥豚拉麵、黑人桑波的小部落甜點帶有日式的搭建環境，品味日式風味的拉麵，每天新鮮熬煮豚骨湯頭，比較帶台
豚骨、味噌、地獄拉麵，每次到拉麵店，菜單上總是少不了這幾種口味，雖然經典卻免不了會讓人吃膩。總店位於逢甲的「麵屋虎徹」，以四聖獸為命名，先後開了東區的「白虎」，如今則在黎明路上展店，並取名為「青龍」，店內的招牌「青龍拉麵」更是開啟了拉麵新口
這天晚上運動咖又相約互相傷害，一起到位於北區五權路的「佐原拉麵」吃飯。話說很久沒有吃好吃的日式拉麵，當天下午竟然出現飢腸轆轆的感覺，胃口很想被拉麵滿足。日式門面的拉麵店，感覺裡面會有日本老闆走出來是不是，有沒有很日式的裝潢？有用心在佐原拉麵
想在台北吃碗道地平價拉麵，萍子推薦Mr.拉麵misterramen，這是由曾經擔任過日議員的日本人野崎孝男先生所開平價美味拉麵。湯頭濃醇，拉麵多款選擇；麵條有咬勁、有口感，炸豆腐粉嫩，炸雞多汁彈牙，讓人銷魂，加上價錢實惠，絕對是公館商圈值得
想要在宜蘭羅東吃碗好吃的日本九州拉麵，不用飛日本就可品嚐，萍子推薦羅東一心拉麵，每日限量100碗拉麵，賣完就沒有了！湯頭每日熬煮10幾個小時的新鮮豚骨湯頭，麵條Q彈有咬勁，肥中帶瘦的炙燒叉燒有水準，店內唐揚雞、炸豆腐具有特色。宜蘭羅東美食推
