牛肉麵是台灣最受歡迎的美食之一，也是許多外國遊客來台必吃的小吃，牛肉麵之所以那麼受歡迎是因為它能帶來豐富的口感，所以也是一道不分年齡段都喜愛的麵食，而且無論是清淡的清燉湯頭，還是濃郁的紅燒湯頭，一口口都能讓人品嚐到牛肉的鮮甜和骨頭的香氣，如
王的秘製黑蒜牛肉麵，湯頭是使用黑蒜、洋蔥以及牛骨經過長時間熬煮而成，看似濃厚~但喝起來卻是相當清爽。雖然名稱有著"黑蒜"，但蒜頭的嗆辣味已經轉變成湯頭香氣，其營養更是以融入湯裡~在這疫情期間，來碗黑蒜牛肉湯是個不錯食補的
