美食界盛事!熱騰騰的「臺灣米其林指南2024」不久前公佈完整名單!近年,環保和永續發展已成為全球關注的重要議題;而米其林綠星(ÉtoileVerteMICHELIN)就是針對餐廳除了卓越廚藝同時注重永續、減少浪費且善待環境而評
【KuraHouse】位於曼谷,距離BTSThonglo站及Ekkamai站約十分鐘距離,是一家提供Omakase高級無菜單料理的人氣店家,平日只有晚餐營業,假日增加中午時間但是一次只接受10個客人,是相當注重品質的人氣餐廳喔!KuraHo
是說強生愛吃日本料理已經不是兩三天的事情,最近發現學士路巷弄裡有間六月份才新開幕的鮨遇|小小麥,是主打有著新鮮生魚片、日式串燒、海鮮丼、烤海鮮、炸物而且還有日式甜品的日本料理哦!有點混合新式居酒屋加傳統日料的風格,光是經過店面就忍不住多看二
大家到墾丁玩多半會去後壁湖吃海鮮,大部分都是為了便宜的生魚片去的,今天要介紹的『田中漁夫』可是不少在地人的愛店,海鮮食材多半來自自家漁船新鮮捕獲,這裡得用餐方式很特別,是由兼任主廚的老闆每一桌親自點菜,告知今天有些什麼食材,並與客人討論作法
如果說到這家『SONO園日本料理』你是否曾經路過還是吃過它的料理呢?強生小吠在台中住了好久雖然先前沒吃過還真的有耳聞過!最近就挑了一天來給他進來品嚐一下,一起來看看老字號的日本料理到底有什麼厲害的地方!Sono日本料理,已經在台中民權路至今
伅在台北東區松山文創園區附近的大初鐵板燒Teppanyaki,主打無菜單料理!大初Teppanyaki以平實的價格,讓大家吃到龍蝦、明蝦、牛排、松阪豬等精緻料理,而且食材新鮮、環境優雅,堪稱CP值高!不管是親朋好友聚餐或公司宴客都非常適合呢
秋天就是要吃蟹不然哩!新竹這間無菜單海鮮火鍋料理,新菜單愛爾蘭產地直送「膏蟹之王」活體麵包蟹,還有:鹿兒島A5和牛、馬糞海膽、牛小排、松露麵包蟹雜炊粥、烤魚下巴、金箔冰淇淋等,讓你吃好又吃飽!朋友啊!上次吃過新竹的【山上走走】,Sky就念念
今天走一個復古文青路線,來到一家獨棟老宅,酷似日劇電影《解憂雜貨店》!特別的是他的無菜單料理,食材都是當天新鮮現買的在地好物,東市場的溫體豬、來自大林的台梗米…家常料理不簡單,用心又溫暖。店家的關於我:[筷趣]用台語發音,指的
位於宜蘭傳藝中心旁、落羽松林間的浪漫民宿,能愜意的在湖畔釣魚、划獨木舟體驗,小孩在沙坑嬉戲,或騎著腳踏車慢慢欣賞周邊美景,推薦加購晚餐,由民宿主人親自下廚,採用友善食材及宜蘭在地家常菜,一夜好眠後就能享用美味早餐,悠閒假日就來此享受如世外桃
從東部回來一個星期,寫文章的速度好像在這趟旅行中緩慢了下來我不知道妳是否如同我,不這麼有機會到台灣的東部走走因為這麼的不容易所以變得很珍惜!珍惜那有好多地方想去、好多東西想吃、好多故事想去看看但卻明白這樣的難得更不該用速度、行程綁死自己,所