俺の豚，主打日式拉麵，位於台南永康東橋一路，一到用餐時刻，就可以看到排隊等候的人潮，不過請放心，店內空間很大，候位時間不會很久，日式建築風格，店內販售，湯的濃厚豚骨拉麵、冷麵的沾麵，炸物的唐揚炸雞、叉燒飯、舒肥雞胸肉，小菜的溏心蛋、醬燒杏鮑
去年11月上旬南下台中參加同學會，住在台中市西區公正路122號的「綠夜文旅」(GreenightHotel)，隔天週日起個大早，6點就出門順著公正路直行，散步在巷弄之間，感受台中周日清晨的寧靜悠閒，一路走到了位於公益路163-1號的「台中市
拉麵派系極其奧妙，由北至南的口味及特色皆有拉麵應援團，有的店還每季更換菜單，日本職人精神注入其魂，比起一陳不變的美食更讓人激動不已。這篇要介紹的是位於台中的「火曜總本山」(豚骨、和歌山、味噌)，是一家平價的日式拉麵店，長時間熬煮豬骨高湯，濃
國慶連假的宜蘭行，主題就是輕鬆、不塞、不排，所以吃的、玩的都找在地人或是隱藏街巷為主，這次來到羅東鐵道旁的日式和食料理，除了味道，讓我感覺更舒服的，山喜和食-老闆娘待客服務之道。山喜和食位在羅東火車站附近，就蓋在鐵道旁，在平交道旁單向叉路旁
現在受到疫情的影響，很多人原本計畫好的出國旅行都只能全部取消，不過久了還是會懷念待在國外的感覺，上網搜尋一下，發現天母有一間很～～有日本味的茶莊，二話不說拿著相機，立刻前往天母，感受一下久違的日本氛圍！「東京彩健茶莊」位在天母，士林地方法院
大家愛吃紅豆餅(車輪餅)嗎？今天在東區發現了這一家店！日式紅豆餅真的好吃，料給得大方不說，還真的是真材實料！東區人氣下午茶【高之家日式紅豆餅】，餡料都滿到超重快要爆，這就是上班族的小確幸〜立馬就打電話去訂購，不囉嗦直接每種口味來一個！【高之
台南日式建築咖啡廳「握咖啡OHCafe台南赤崁店」藏匿在中西區成功路的巷子內，這間店由台灣第一位世界冠軍烘豆師烘培監製。有趣的是，熱血第一次去握咖啡僅是位於宜蘭的門市，由當地人引薦來此；而台南這間握咖啡最大的特色是擁有日式庭園風的造景及日式
坐落嘉義火車站附近低調巷弄國華街上的霜空咖啡Shimosora，從簡約低調超空靈的木窗玻璃後的留白空間，小庭院灑落天光，充滿日式裝潢空間，與世隔絕，繡鐵招牌很有美感，時空長廊後的低調甜點聚會場域，主打嘉義下午茶，點霜空點心盤，實惠高cp值。
嘉義熱門打卡點「舊時光新鮮事」是間日式咖哩飯、湯咖哩專賣店，由日式檜木老屋整修而成，裝潢格局除了是現代人超愛的老屋新意的展現外，陳設上也延續了日式老屋的精神，所以從外觀到室內，無不充滿日式風情，加上食物兼具創意與美味，難怪是在地人推薦美食之
下午才營業只賣3小時的日式銅鑼燒，經常攤車都還沒擺好就開始排隊，嚴選食材加上日式手法製作，堅持不添加香精與防腐劑，是連在地人都超愛的隱藏版下午茶，每日限量晚來買不到老闆才剛出來準備擺攤，攤車都還沒擺好就已經有人在排隊了目前擺攤固定地點在永福
