在南方澳漁港邊，店主家羽利用南方澳盛產的鯖魚，遵循記憶中阿嬤的手藝加以創新，選用舅公家捕的鯖魚，搭配蘇澳黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、無毒蔥、自製金棗醬，鯖蔥燒外皮酥香內餡軟嫩，散發美味氣息。如果外帶會是以乾竹葉包裝，懷舊包裝不會燙手還很環保
神農青舍餐酒合作社，將宜蘭在地食材重新組合烹調，變身成讓人驚艷的美味，推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯，再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵，每道菜除了美味外更帶有故事，非常適合休假的午後來喝杯下午茶，聽聽店員分享最近宜蘭有趣的活動、故事，寬敞的
波咖啡，位在羅東文化工場旁，以有機食材烹調的美味餐點，推薦匈牙利紅椒檸檬去骨雞腿排，再來杯自家熱風式烘焙經低溫長時間萃取的冰滴咖啡，舒服又自在的空間，適合來吃早午餐、下午茶，或是晚餐，享受慵懶假日時光的好選擇。在羅東文化工場旁的巷子裡，有間
神農青舍，民國50年建造的糧食局公有神農宿舍群，由青創團隊進駐餐飲、住宿、店舖，來連結宜蘭特色農特產、友善作物、發覺文化體驗、深入小旅行、假日市集等等，卡夫卡最愛的是宜蘭舊城的尋寶地圖集章活動，能感受到團隊對宜蘭舊城文化的用心，也讓旅人以體
粮心有點菜，除了販售在地農友所種植之友善作物，也堅持將季節性友善食材融入菜餚中，推廣介紹宜蘭友善農產品的美味，推薦必吃粮心一盤及卡夫卡最愛的粮心咖哩，再來一杯當季盛產新鮮水果製作的招牌霜淇淋或是米糠起司蛋糕，感受對於在地友善農業的用心，也能
蛇山是昔日泰雅族人耕種或狩獵之地，因為山形像是蛇的頭而得名，是一條很美的步道除了可以遠眺東澳灣美景，鳥瞰蘇花改東澳隧道，還能看到北迴鐵路的南來北往的火車和東岳湧泉，走路路程單趟15分鐘以內步道，就能探訪美麗的山海景緻，沿途多樹蔭是適合闔家走
現代旅人為了能夠深入體驗在地文化，往往會努力尋找更適合自己的自由行玩法，但在團體自由行中，難免會為了行程喬不攏而爭吵，到底團體自由行該如何安排呢？小編整理了各種團體自由行玩法，例如：員工旅遊、家庭日、小團體，無論你是要和同事一起出遊加深默契
卡夫卡喜歡喝咖啡，也喜歡自己手沖咖啡，比起一般外面的大份量商業豆子，更喜歡自家烘焙的優質咖啡豆，因此幫大家彙整幾家宜蘭有在販賣自己烘焙的優質咖啡豆店家，想喝杯高品質的咖啡，就要找最了解咖啡的烘豆師，除了到店裡面喝，也可以購買咖啡豆回家好好品
說到部落旅遊，通常會想到阿美族的豐年祭、布農族的打耳祭，這都是台灣比較大型的部落活動，不過其實台灣的原住民文化非常豐富，還有許多部落美食、特色都很值得我們去一探究竟，想要更深入了解且體驗原住民的部落文化、想離開繁華的城市好好放鬆欣賞絕美的景
卡夫卡精選20間宜蘭民宿，分為親子及文青度假2種風格，讓來宜蘭玩的朋友可以輕鬆選擇優質的住宿，卡夫卡會繼續寫下去，讓外地來的朋友們也可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~推薦總表親子風【礁溪】山林小憩、傑克魔豆溫泉民宿【冬山】小蘇打民宿【羅
