台中有一家年輕人最愛吃的爌肉飯名店－夜間部爌肉飯，位在西區精誠路上，每天營業時間從下午5點～凌晨2點。它曾在2017年歷經一場大火，雖然店內付之一炬，但改裝後變得更明亮也乾淨了。在公益路美食戰區和精誠路美食街上，這家浴火重生的夜間部爌肉飯，
台中第二市場美食好多，榮獲得獎滷肉飯推薦，隱身台中百年老市場內36、37號的嵐肉燥專賣店，必吃肉燥丸仔飯70元、餛飩意麵60元，台灣小吃，用黃金比例細火熬煮溫體豬，傳承媽媽味香氣肉燥飯，肉燥丸仔飯一次可以滿足吃肉燥跟吃肉丸雙重口感，肉燥不油
