Hilans Indian Restaurant 依蘭斯印度餐廳,位於公益路與華美街交叉路口,這裡原本是賣素食碗粿的,前陣子變成印度餐廳。老闆是印度人,店內裝潢簡單展現印度咖哩店的特色,「橘黃色調」代表著讓人食指大動的「咖哩色」無誤。平日午
在不久之前,我曾經分享過一間以色列料理餐廳「波、WAVE JAFFA」,因為工作緣故,一直沒時間真的去品嚐,不過最近終於擠出時間了,雖然還沒機會去以色列看看,但在台灣品嚐最在地的以色列料理,比飛去以色列品嚐簡單得多。波 WAVE JAFFA
博士生開的印度咖哩專賣店,主打北印式風格的家庭料理,使用印度天然香料,嚴選食材堅持現點現做,在料理中呈現印度特色與樂活飲食文化店名Swarakchit源自印度語「健康」與「安全」音譯之結合,主打北印式家庭料理老闆Sam是印度人,來到台灣念書