珍東山鴨頭，台中宵夜推薦。位在忠孝夜市合作街上的珍東山鴨頭，離第三市場、文化產業創意園區、中興大學不遠，有著乾淨店面、並使用冷藏保鮮櫃擺放食材、每天新鮮滷製、換新油，乾淨又衛生。珍東山鴨頭高達近30種餐點選擇，而且食材都是先滷後炸，相當入味
台中東山鴨頭不少間，不過每家口味各有自己的特色，最近朋友和我們介紹了這間來自嘉義太保麻魚寮夜市的珍東山鴨頭，現在在中華路夜市就能吃得到，不但嘴饞的夜貓子又多了新選擇，也有不少家庭會買回家幫晚餐加菜超方便！魚編自己更是大推酥脆如千層
