寒舍集團旗下的礁溪寒沐酒店將館內MUTABLE自助餐廳打造為「寒沐食市」五星精品超市，佔地360坪的空間規劃成主題購物區，包含現做美食、熟食立即GO、烘焙糕點、現調飲品、生鮮蔬果、精品水產、冷凍商品、寒舍人氣商品、MULIVING、居家生活
宜蘭礁溪寒沐酒店裡的中餐廳「川薈」，保留了傳統川菜的精髓，結合台灣在地新鮮食材，創新演繹出川菜的好滋味，無論在這聚餐、慶生、圍爐等等都超合適，是來礁溪旅遊用餐的好選擇！川薈中餐廳｜餐廳環境及菜單介紹川薈將蘭陽風味食材與經典名菜巧妙揉合，保留
