店名:魔王狂爆雞排
地址:桃園市平鎮區中豐路山頂段380號
營業時間:16:00~?
店名:哈克鹽酥雞
地址:桃園市中壢區新生路325號
電話:0975-645076
營業時間:15"00~00:00
雖是不同區塊的店家,但因都是雞排食記,故合併撰寫。
這裡只賣雞排和瓶裝飲料,雞排則有原味及辣味之分,初次嚐試先點原味,價格為六十五元。雞排由於現點現做,約要等候十至十五分鐘。
雞排麵皮酥脆無油,內裡雞肉厚實帶汁而彈,並有先醃製過,加上外灑香而不死鹹的椒鹽,讓人捨不得停嘴。同為厚片雞排,魔王雞排的表現,比艋舺雞排好上太多。


想再拿塊雞排做比較,於是奔馳回中壢。有板友推薦新生路哈克鹽酥雞的雞排,便點了份品嚐,價格為五十元。
哈克的雞排為傳統酥皮風,麵衣有酥度且一樣無油膩感。差別在於內裡雞肉無味且乾澀,相形下魔王雞排的滋味便大勝。
魔王雞排表現著實亮眼,難怪購餐過程客潮不斷。若非離家較遠,多半會成為想吃雞排時的好去處吧!
延伸閱讀:
桃園中壢區.艋舺ㄟ雞排(中壢元化店)
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