15/11/13【恆春】波波廚房。迷路餐桌計劃~好吃的餐點是不會迷路的唷！

在恆春古城開了一間很有特色的餐廳，在這棟建築裡包含複合式多樣商店叫做 " 迷路餐桌計劃 " 

很難想像在恆春古城會有這樣的餐廳，外觀還是保留舊屋的模樣
做整理就變得很漂亮又有特色囉！！ 

而且位置超好找，就在海角七號 「阿嘉的家」隔壁
吃完飯後還可以順便來個景點寫真 

工業風的大門，把手還是支湯匙呢！！

迷路餐桌計劃的介紹~~

每個空間和角落都有屬於自己風格的店

整個二樓就是波波廚房啦~用餐時間如下~

階梯還保留原來的模樣，磨石子+磁磚，好復古喔！

樓梯口的櫃子裡擺放著他們自製的臘腸~~

完全開放是的廚房，挑高的天花板，座位之間一點都不擁擠

波波廚房不定時還有廚藝教學，在吧台區可以很靠近廚師們唷！

圓弧形大窗採光充足，桌椅則是各種混搭，但沒有違和感~

高起的座位區，視野更好~

電燈泡都穿上不同的毛衣作為裝飾~~

椅子也特別做成可以自由移動，別具巧思!

挑高的屋頂，讓整個空間看起來更寬敞舒適~

餐具放在小鋁筒中，有工業風的感覺吧~~
喝一杯溫檸檬水潤潤喉，準備來看菜單囉!!

波波廚房的宗旨 “ 料理 是為了和朋友開心分享 ” 

第一頁就是酒耶~~真的還蠻少見的!!哈哈哈

有酒標和詳細的介紹~~

開胃菜~ 
好多看起來都不錯吃~~不過我們只有兩個人，節制一點比較好

看很多人寫網誌都推薦這邊的肋眼牛排~~
不過戰鬥力有的弱的我們還是簡單吃 Pizza 和 義大利麵就好
下次有機會再來多一點人當然就吃吃看牛排啦~~
而且波波廚房是做Pizza起家的~當然要吃吃看囉~~

義大利麵的價格都很親民~~而且分量也還蠻驚人的!!

甜點只有四款~

飲料也不貴~也還蠻多選擇的!!
可惜一早已經喝過咖啡了，所以沒機會喝到這邊的咖啡好不好喝~

這裡的Pizza真的是燒木頭用窯烤的唷~~

外面的氣溫大概有30幾度，天空藍的不得了~~
真的只有在墾丁才能享受的艷陽高照 

好多食譜和食材就擺放在旁邊

角落也放很多酒當裝飾

真的很多食譜喔~~ps.樓下也可以買

先來個開胃菜吧~~
炙燒鮪魚柳橙莎莎 $230一上桌就聞到好香的油醋味，豐富對比的色彩讓人胃口大開

微微炙燒的鮪魚搭配新鮮的柳橙、番茄，酸又帶點辛香辣的油醋醬汁
鮮脆的蘿蔓，真的是讓人停不了口!!
原本不愛吃鮪魚的我，吃起來完全沒有腥味，只有鮮甜味 

波波義式香腸蕃茄麵 $220
香腸是它們自製的喔~~真的超好吃!!
濃郁的番茄醬汁包裹著麵條，搭配香腸真的超夠味!!

無花果羊乳酪披薩（佐帕瑪火腿&芝麻葉） $420
因為是季節限定忍不住就點了~~雖然價格偏高但是真的好吃!!
以為口味會很清淡，但是芝麻葉特有的香味跟味道搭配上清甜的無花果
帕馬火腿的鹹味和羊乳酪在其中點綴，口味吃起來一點都不單調

覆盆子芙蓮 $150
最後一定要吃個甜點才像結尾啊~~
酸酸甜甜的覆盆子醬汁，白色香草的部分是用真的香草籽去帶出香氣的唷
冰冰涼涼的口感，在配上一口熱茶~~真的是最棒的 Ending