這也不能錯過,這茄子烤得實在太有記憶點了
應該是用小火烤了很久,茄子變得扁扁的,吃起來軟軟的,而且超入味!
茄子不僅有刷獨家醬汁提味,還加了辣椒跟許多香料,且茄子本身的滋味並沒有因此被壓過去,吃進嘴裡會有一種多采多姿的感覺,滋味實在太豐富了
焗烤高麗菜
把高麗菜和培根包在鋁箔紙裡頭烤,但沒看到起司,不知道為什麼名字會有焗烤
這菜烤得超下飯,比任何一道烤肉都還下飯,培根的鹹和高麗菜的甜mix出一種勾舌又餘韻繞樑的特殊風味,讚阿
班甲
肉質彈嫩,感覺頗新鮮
松阪豬
松阪豬當然好吃,但桑尼覺得更猛的是搭配松阪豬的烤洋蔥!
彷彿把洋蔥十八代祖宗的甜都烤出來一樣,那股來自大地的鮮甜味,配著松阪豬吃真的好棒,超完美

唯一沒讓桑尼WOW一聲的黑輪片

均衡一下,來碗絲瓜蛤蜊

這應該是蔥爆牛肉,第一次看到串燒店可以「烤」出蔥爆牛肉

店家招待的特色小韭菜,串得跟豬哥亮的瀏海一樣美
桑尼私心大推,如果有來後勁的話真要嚐嚐這間串燒店,最好是先電話預訂,不然等半個小時是很正常的事情,環遊大陸一圈的串燒真的屌阿
聞香下馬燒烤
高雄市楠梓區後昌路2號
0925-188-782