搭Time Machine輕食FUN慢吃➙【T'WIN coffee 咖啡' 云】
Time：09：00～19：00
Public Holiday：每周二
Phone：(06) 290-2072
Address：台南市東區崇明路526號
Information：Facebook
Parking Lot：無
愛吃甜食的女孩兒有福啦，是身體又開始要發福啦！
看上一篇介紹鬆餅的網站，這高樓大廈的圓厚鬆餅份量也太滿足，
超級特別的午茶甜點怎能少了它，最愛的抹茶已先攻占，
這回略地攻城搶巧克力地盤，
滿滿巧克力溶漿四溢一旁，心也肆意的略食「T'WIN coffee 咖啡' 云」。
上回已介紹過這家店的小巧思，有感而發再多多把感想記錄下，
眼前這塊綠草皮，讓人感覺在野外的輕適漫遊，落地玻璃窗隱約透視正度著自己歡愉時光的旅人，
感覺沒錯就是要去放空的下午茶，不受時間打擾，恣意的隨心出發。
入門投射眼簾的是淺藍色調的天空色櫃台，無太多綴飾妝點，簡單MENU與仙人掌歡迎你的來到，
多款大大小小咖啡壺，識貨不識貨的專家，在這兒就能發現其中的不同，器具的珍貴，咖啡的不同反響，
那﹝賽風壺﹞看大家介紹的很有價值，去了第三趟，不識貨就別假掰了。
櫃台旁的鐵架上，百上多款咖啡豆包歡迎選購，茶水也放這兒自助取用，
趕上文青路線，拿本書，好好細讀，心情平靜沉靜書中的意境。
以藍白為色調的天空色彩，配上溫暖鵝黃顏色的吊燈，
清心潔淨的氛圍加上木板打造地板的精心設計，有種日式風情卻又不那麼地道的西式感，
不管了，咖啡云，意思就是與咖啡談天聊天，喝咖啡就對了。
最裡層的白皙潔淨牆上，投影上歐洲的街道、建築、旅人足跡，
彷彿進入歐洲大街小巷中游走，穿越歐洲大小城市，領略大小古蹟，擦肩不同種族，
旅行就是這樣特別，
等待時間，不拿本書閱讀那就看看這幕一直更替的歐洲風情吧！
很喜歡這家的MENU質感，像本精緻婚紗照的觸感，
厚度高的每一頁感覺就是有挑過的紙磅數，不因多人翻閱而奏摺.汙損.骯髒，
尤其每頁以白底呈現餐點，讓每頁有圖樣的餐食更加凸顯其美味，
要維持這麼好的質感及白色底色真要費點苦心擦拭與維護。
PS：店內低消100元
【檸香柚粒氣泡飲】喜歡氣泡啵啵啵在口中舞動的韻律感，
檸檬香氣帶點微酸口感，
柚子偏甜果醬，酸甜互搭味道更好，柚粒的絲絲咬感更香甜。
擺上一片檸檬片，香氣持續綻放在飲品中，每口更有檸檬香回韻。
千呼萬喚等待20幾分鐘，終於最最最亮眼的【熔岩巧克力日式厚鬆餅】喚出來~~
最美的食客熱呼呼散發著熱氣厚鬆餅，淋上黑鴉亮金巧克力醬，
鋪上顆粒分明花生碎利增添咬感，
一旁小玻璃杯中一球鮮奶油灑上花生碎粒及咖啡粉，
完美的景象頓時開拍好幾張不罷手，已忘餓扁的肚子裡咕嚕叫。
厚厚鬆餅佈滿許多大大小小氣孔，有呼吸的鬆餅澎得好飽實，
並且灑上糖粉增添甜味的誘惑，
花生香氣在口中咬開時釋放出與巧克力濃香，搭伴得恰到好處，鬆餅淺香味道更提味。
烏黑巧克力溶岩帶點苦味道，
高達85%巧克力真好吃的不得了。
夾層中鋪上大小適中的香蕉，
每一口不僅濃濃微苦巧克力香，更微香蕉香，
台灣的水果真的是天堂，隨意搭都好味。
鮮奶油不膩口，溫順柔滑滋味，
灑上花生片的堅果香，層次一層一層更多樣化。
這樣澎派的高樓大鬆餅，建議兩人分食，扎實度很高的鬆餅，
每口都是可可香縈韻齒間，花生香氣久久不散。
剖面狀的火山熔岩順勢滑下，滿滿又厚層可可醬給的大器，
每口沾一大口入食，所有煩惱肥胖減肥，丟得老遠，沒這兒回事。
一份熔岩般的巧克力醬淋上鬆餅，
超推薦給愛吃鬆餅的你，
嚐過外脆內軟才是王道的好鬆餅，不妨改個口味，整份軟綿扎實的清香可可滋味，
更是顛覆對鬆餅的想像，挑戰你的食量。
眼前這塊綠草皮，讓人感覺在野外的輕適漫遊，落地玻璃窗隱約透視正度著自己歡愉時光的旅人，
感覺沒錯就是要去放空的下午茶，不受時間打擾，恣意的隨心出發。
入門投射眼簾的是淺藍色調的天空色櫃台，無太多綴飾妝點，簡單MENU與仙人掌歡迎你的來到，
多款大大小小咖啡壺，識貨不識貨的專家，在這兒就能發現其中的不同，器具的珍貴，咖啡的不同反響，
那﹝賽風壺﹞看大家介紹的很有價值，去了第三趟，不識貨就別假掰了。
櫃台旁的鐵架上，百上多款咖啡豆包歡迎選購，茶水也放這兒自助取用，
趕上文青路線，拿本書，好好細讀，心情平靜沉靜書中的意境。
以藍白為色調的天空色彩，配上溫暖鵝黃顏色的吊燈，
清心潔淨的氛圍加上木板打造地板的精心設計，有種日式風情卻又不那麼地道的西式感，
不管了，咖啡云，意思就是與咖啡談天聊天，喝咖啡就對了。
最裡層的白皙潔淨牆上，投影上歐洲的街道、建築、旅人足跡，
彷彿進入歐洲大街小巷中游走，穿越歐洲大小城市，領略大小古蹟，擦肩不同種族，
旅行就是這樣特別，
等待時間，不拿本書閱讀那就看看這幕一直更替的歐洲風情吧！
很喜歡這家的MENU質感，像本精緻婚紗照的觸感，
厚度高的每一頁感覺就是有挑過的紙磅數，不因多人翻閱而奏摺.汙損.骯髒，
尤其每頁以白底呈現餐點，讓每頁有圖樣的餐食更加凸顯其美味，
要維持這麼好的質感及白色底色真要費點苦心擦拭與維護。
PS：店內低消100元
【檸香柚粒氣泡飲】喜歡氣泡啵啵啵在口中舞動的韻律感，
檸檬香氣帶點微酸口感，
柚子偏甜果醬，酸甜互搭味道更好，柚粒的絲絲咬感更香甜。
擺上一片檸檬片，香氣持續綻放在飲品中，每口更有檸檬香回韻。
千呼萬喚等待20幾分鐘，終於最最最亮眼的【熔岩巧克力日式厚鬆餅】喚出來~~
最美的食客熱呼呼散發著熱氣厚鬆餅，淋上黑鴉亮金巧克力醬，
鋪上顆粒分明花生碎利增添咬感，
一旁小玻璃杯中一球鮮奶油灑上花生碎粒及咖啡粉，
完美的景象頓時開拍好幾張不罷手，已忘餓扁的肚子裡咕嚕叫。
厚厚鬆餅佈滿許多大大小小氣孔，有呼吸的鬆餅澎得好飽實，
並且灑上糖粉增添甜味的誘惑，
花生香氣在口中咬開時釋放出與巧克力濃香，搭伴得恰到好處，鬆餅淺香味道更提味。
烏黑巧克力溶岩帶點苦味道，
高達85%巧克力真好吃的不得了。
夾層中鋪上大小適中的香蕉，
每一口不僅濃濃微苦巧克力香，更微香蕉香，
台灣的水果真的是天堂，隨意搭都好味。
鮮奶油不膩口，溫順柔滑滋味，
灑上花生片的堅果香，層次一層一層更多樣化。
這樣澎派的高樓大鬆餅，建議兩人分食，扎實度很高的鬆餅，
每口都是可可香縈韻齒間，花生香氣久久不散。
剖面狀的火山熔岩順勢滑下，滿滿又厚層可可醬給的大器，
每口沾一大口入食，所有煩惱肥胖減肥，丟得老遠，沒這兒回事。
一份熔岩般的巧克力醬淋上鬆餅，
超推薦給愛吃鬆餅的你，
嚐過外脆內軟才是王道的好鬆餅，不妨改個口味，整份軟綿扎實的清香可可滋味，
更是顛覆對鬆餅的想像，挑戰你的食量。
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