京站美食--小湯匙越式料理&越式下午茶

 最近下載了一個新的APP--EatMe食我
裡面有數千家的餐廳
可依
位置 類型 關鍵字找尋想要的餐廳
今天在京站 剛好搜尋到小湯匙越式料理也在食我名單之內
馬上就決定晚餐去小湯匙吃

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 小湯匙位於京站4樓
就在晶湯匙旁邊 也是晶湯匙的新品牌
晶湯匙是泰式料理而小湯匙是越式料理

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有分室內 室外空間
室外空間算是很大的

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冰箱內有許多甜點
色彩繽紛的讓人好心動

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冰箱上的架子很特別
這是放下午茶的架子
是不是很有東方風格

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店裡的擺設也是以越南當地的物品為主
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菜色還滿豐富的
採單點的方式
有越式河粉 米飯 輕食 春卷&炸物 沙拉 飲料...

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最近還出了2款雙人午茶
巴黎名伶&越式風情

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快來看看今天點的餐點
越式河粉生牛肉
這道是來吃越式料理必點的菜色
是利用滾燙的牛肉湯汁淋在半熟的生牛肉上
讓牛肉呈現粉嫩色澤
若不敢吃太生的可以跟店家溝通
不過生牛肉吃七分熟較嫩較好吃

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湯頭是用大骨及蔬菜熬製數小時的鮮濃湯頭 喝起來清香不死鹹
還加上了少許的九層塔 洋蔥和大量的豆芽以及炸得香酥的豬皮

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越式河粉清燉牛腩河粉
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一旁附有紅黑各半2種沾料
紅色是辣醬 黑色是海鮮醬

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辣醬還滿辣的
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法國麵包鋪上滿滿的起司
原以為會是熱熱的麵包 卻是冷的  但還是好吃

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包上生菜沾著牛肉湯吃
真像在越南當地用餐

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牛肉超級嫩
因拍照拍太久 肉都快變全熟了
不過仍是入口即化的口感 不會太老

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牛腩肉軟嫩不老柴
湯頭因是清燉的 喝起來很清淡

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河粉是屬於較細的
吃起來有米飯香
河粉吸飽了湯汁
非常入味也很Q彈滑順

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可以加些檸檬
湯頭喝起來別有一番風味
變成泰式料理了

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雙人下午茶--巴黎名伶
2層式甜點小巧又精緻  像不像旋轉木馬
底層是甜食  上層是甜鹹混雜的點心 可以憑個人喜好食用

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法士起司
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蛋糕是屬於輕乳酪
蛋糕體非常細緻
上面搭配著水果 吃起來清爽不膩口

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越式提拉米蘇
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上面的水果是覆盆莓
要快點吃點 免得出水 影響提拉米蘇的口感
新鮮覆盆莓酸甜多汁爽口

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榛果水果泡芙
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泡芙的皮吃起微酥
裡面的榛果卡士達餡很綿密紮實
整體吃起來單純中有著自然層次感 相當契合

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芒果布丁杯
底層的布丁有著濃濃的奶香味  口感很滑順
加上甜甜的芒果泥  吃起來超配的
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越式鮮蝦生春捲
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以米磨成漿的米紙外皮特別Q彈
包進大尾的鮮蝦、米線、小黃瓜、蛋皮

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沾上特製的越式醬料
酸酸甜甜十分開胃
是非常道地的一款越南小點

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綜合水果
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鮮蝦小漢堡
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小小漢堡也太可愛了
裡面包滿了生菜沙拉和鮮蝦
鮮蝦的鮮甜 搭配著生菜 
一人一個剛剛好

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吃完2碗河粉及雙人下午茶後
深深覺得我們被大食怪給附身了
現在下載食我APP解鎖的優惠是

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【店家相關資訊】
Little Spoon 小湯匙 (台北京站店)
地址: 台北市大同區承德路一段1號4樓
電話: 02-25526227
官網: http://www.crystalspoon-thai.com/taste.htm
※另收1成服務費

 

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