屏東南州．秀美冰果室

店名：秀美冰果室
地址：屏東縣南州鄉三民路174號
電話：08-8641038
營業時間：11:00~22:00（天冷則12:00~20:00）

    趁著由琉球返程時，決定拜訪幾處較少經過的區塊，第一站來到
的是南州鄉。據說在三民路上有家賣打冰的小店，尋址前來。

　　店內滿是傳統冰果室氛圍，牆上價目表的字樣讓人熟悉，價位也
很平實。抄得了芒果打冰及鳳梨打冰兩項推薦，猶豫後選擇後者。

鳳梨打冰　25元

　　所謂打冰其實是類似冰沙的飲品。老闆娘在果汁機置入鳳梨塊後
，會再將剉冰機上剉出的碎冰及殘餘的大冰塊一同放到果汁機裡，幾
經攪拌便告完成。

　　打冰的冰塊打得細碎，因此為滑順口感，不會有嗑嘴的殘塊。鳳
梨微酸甜中似帶了牛奶香氣，或許是用了牛奶鳳梨來製作（這點不確
定）。以鳳梨冰沙來說，二十五元能有如此表現，著實亮眼。在其它
連鎖店家找尋鳳梨冰沙，多半無法有如此親人的價格。

　　小店小品，卻留下了令人舒服的滋味記憶。改天途經屏東南州時
，不妨也來跟老闆娘打聲招呼吧！