甜甜的,醬汁有點台灣味

炸豬肉芥藍燴飯,$90
在泰國時,桑尼最喜歡吃這道菜,尤其是宵夜,每次看到廚師燒鍋熱油,接著把一堆辛香料爆香,再丟進炸豬肉跟芥藍菜快炒的模樣,口水都差點流出來,超誘惑吶!
琳達的豬肉炸得脆,但香氣比較不足,不過桑尼還是很愛點

很多人都會問道不道地啊? 桑尼覺得這問題很好解答,只要問廚師說「這是你從小吃到大的味道嗎?」,如果「是」,那就道地! 畢竟每個地方的料理都有不同的味道,台北跟高雄的肉燥飯味道就不一樣,對桑尼來說,道地是種回憶吧! 姑且不論道不道地,吃得喜歡就好
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琳達泰式料理
高雄市左營區重信路585號
07-347-9439