【高雄】愛河之心旁的愜意好去處．玖店音樂熱炒．桑尼瘦不了

愛河之心旁的燒烤一條街，有間開幕沒多久的玖店音樂熱炒，每到週五、六、日，老闆還會安排Live Band演出，一桌桌客人談天說地、你一杯我一杯的氣氛好熱鬧，這應該就是台灣style的大排檔吧


玖店音樂熱炒菜單MENU


鮑魚苗冷盤
沁涼爽口的鮑魚苗很彈牙，配著蒜頭和香菜調成的醬汁一起吃，清爽開胃! 擺盤很美，這是學西餐出身的老闆的特別安排的巧思


炸得香嫩的泰式酸辣上醬雞，是小酌時的好朋友，尤其是那酸辣醬，真的很夠味! 不得不說老闆心思真的很細膩，連竹籤都很可愛呢


花椒香氣頗重的椒香辣味松阪豬，濃油赤醬的做法也很適合下酒，大火爆炒的黃金六兩彈性十足、香氣嗆鼻，朋友吃得鼻涕直流啊


再來一道椒鹽松阪豬，松阪豬單純的香甜，只需一些椒鹽便能襯出，脆彈的口感真的很迷人


懶的剝殼就點懶人蝦，吃之前再沾些用蝦頭熬製的獨家醬汁，蝦鮮味濃郁又不膩口，不過最重要的還是不用自己剝殼啦


跟其他間熱炒不一樣的是，玖店的酒促特別漂亮玖店的擺盤特別細緻，料理也相當細膩，下酒也好、正餐也好、配話也好，如果需要一個地方來放鬆心情，過過愜意的夜生活，玖店是個不錯的選擇