來宜蘭買麻糬，已儼然形成我們每次去宜蘭的必要行程了，位在宜蘭市北館市場康樂街內的這家小攤子，已開店逾30年，因為味道好、料實在，不少節目都有介紹過。雖然保留傳統的製作手藝，但口味逐漸創新，越來越多新產品新口味可以挑選，為了健康也改用紅麴以取代天然食用色素紅花米，所以可以看到有紅色的麻糬-紅麴粿。
這邊因為在市場內，開車不太容易購買，可以將車子停在附近再步行前往，而且生意蠻好的，有一次一兩點來就已經賣光光了；麻糬價格從以前的10元漲到12元，不算太貴，但據說以前Yo買的時候，一個麻糬約為男生拳頭大小，但現在大概比我的拳頭小一點，不過還是比起其他家麻糬便宜划算許多!
看他們現場包餡揉皮的，我好想伸手試吃喔XD
除了基本紅豆、花生口味，還有紅龜粿、跟綠色草仔粿包蘿蔔絲的菜脯米口味，
我們最喜歡的就是花生、蘿蔔絲(菜脯米)兩種口味，剛好一甜一鹹，
外皮Q軟又香，咀嚼中可以吃出米香氣，花生內餡是含糖花生粉，可以咬到一顆顆的糖、花生顆粒，但要趕快吃完，放太久因熱外皮會慢慢軟掉變得太黏，花生粉也會融化生水。
蘿蔔絲口味，外皮是草仔粿，甜甜又帶點草香味，內餡炒得很香有點辣辣的，會想要一吃再吃停不下來!
每次都會不小心買太多，但其實吃一個就會有一點點飽足感，吃兩個剛好一餐就解決，麻糬類又不適合放隔夜吃，但看到那麼好吃的麻糬(米粿)出現面前招手，誰能抗拒得了?!
古意人養生米粿
電話：03 - 9311727 / 0919049805
地址：宜蘭市康樂街 140 號
官網：http://www.gooyi.com.tw/
☆★延伸閱讀★☆
♥宜蘭♥
相關文章 »
