選擇近中午時來到鹿港.當然就要品嚐一下熱門小吃-麵線糊
這次不是尋覓在天后宮的美食而是在第一市場
第一市場的小吃也算有知名度.之前美食節目就常來報導
這回在遠遠處就看到這個無餓不坐的廣告大招牌
寫著密密麻麻曾造訪過的美食節目
好那就這間....
走.....吃麵線糊......
老闆很親切的招呼著我們進來坐
牆上貼滿照片
店內還設有餅舖
簡單的攤位..乾淨
點的是中碗$30
這種顏色的麵線糊看了就很合胃口
他們家強調的是純手工麵線
先舀一口放入嘴巴...果然.....
味道夠.麵線Q滑.肉也新鮮
最怕吃到那種濃濃的勾芡湯頭.它沒有...湯頭濃度剛好.好吃
而肉是採用赤肉.非肉羹的肉
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