【松山】食尚推薦．麵通屋拉麵（原誠屋拉麵）

最後更新 2015.03.26
作者：strangerckbe

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位於市民大道上的誠屋拉麵,
每次經過都大排長龍，
好多藝人都有來吃過。

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門口看起來很有日式風味的拉麵店

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拉麵170元起跳，

可以選擇麵條的軟硬度，

如果湯頭太鹹也可以加白湯調整。

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有套餐和單點的不同選擇

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大部份都是白湯拉麵

聲稱是熬煮超過30小時以上的湯頭。

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吧檯可以邊吃邊觀賞師傅煮

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一整面牆的名人簽名

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日式炸雞

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誠屋的拉麵湯頭有白湯、味噌和醬油，
不過他們的白湯不是豚骨，
而是用牛骨熬製的。

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麵條可選擇軟、硬，
我通常都是選擇硬的。

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湯頭濃而不膩,
加入蒜末及7味粉後,
湯頭更豐富了。

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這是日本海外第一家分店,
但湯頭應該是有調整過了,
較適合台灣人，
若覺得鹹的人,
可以請店家加湯稀釋。

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特製叉燒白湯拉麵

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※詳細資訊介紹※
麵通屋拉麵
地址：台北市松山區市民大道4段17號
電話：02-27529393
網站：http://makotofood.com.tw/
營業時間:11:00-22:00

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關鍵字:

# 松山 # 樂通屋拉麵 # 日式 # 誠屋拉麵 # 食尚玩家

常見問題 Q&A »

誠屋拉麵的湯頭是用什麼熬製的？

誠屋拉麵的白湯湯頭是用牛骨熬製的。
誠屋拉麵的麵條可以選擇什麼軟硬度？

誠屋拉麵的麵條可以選擇軟硬度。
誠屋拉麵的湯頭有哪些口味？

誠屋拉麵的湯頭口味有白湯、味噌和醬油。
誠屋拉麵的湯頭熬煮多久？

誠屋拉麵聲稱湯頭熬煮超過30小時以上。
誠屋拉麵的特色是什麼？

誠屋拉麵的特色是湯頭濃而不膩，麵條可選擇軟硬度，並且可以加白湯調整湯頭鹹度。

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