Notch咖啡工場

Notch咖啡工場雖位處繁忙台北站前商圈，是個能暫時逃脫都市水泥叢林享受一杯好咖啡，好時光的輕鬆小店！無論是單純放空沉澱思考，埋頭啃書鑽研解題衝刺，或與知心朋友漫天交心，群聚分享人生，都能很隨興！各個空間能開放也能獨立的彈性運用很適合包場舉辦活動，劇場般效果拍攝影像記錄更具張力

Notch咖啡館站前店與內湖店混搭風格，營造的場景讓人很容易陷入情境，站前店從1樓到4樓，每個樓層佈調空間多元，能像家一樣癱在客廳沙發上慵懶，坐在書桌上必勝的認真用功，悠閒地在餐桌上滑滑神遊瞎聊，或與你的電腦在窗邊奮鬥人生，積極進取地端坐在會議桌討論研習...滿櫃書架也能填滿你的空白時間，咖啡館內展示多幅店主夫人畫作，邊喝咖啡邊神遊於畫筆上揮灑的色彩國度

即使你想倘佯在古早味的電頭髮氛圍，或呆坐在馬桶上虛度時光…繞富趣味擺飾，滿滿生活縮影重現，詼諧逗趣令人會心一笑，勾起兒時稚氣童趣～放鬆時刻不需要嚴肅啊，幽默自在會更好

這是網路科技的世代，不論你真心臣服沉浸在網域世界，或唾棄避免被資訊轟炸，都無法抹滅電子產品帶來方便與淺移默化的依賴！有些咖啡館會計較你將插頭埋進去會耗盡它的成本造成極大難以彌補般損失，懶得做作掩飾直爽的把插座封起來「不讓你用！」，或收費方式明示店家立場…

但畢竟有時候你並不只是喝完一杯液態物質的膚淺生理活動，坐下來是為了歇息，為了享受，或有需求性的功能，所以Notch咖啡館不計較的提供免費電源及Wi-Fi很務實～畢竟！畢竟Free Wi-Fi才是潮流啊

好咖啡，能現場Live喝，若沒時間慢慢喝也能外帶喝，沒機會出來放風偷懶也有外送服務，當然也能帶回家悠閒的享用一杯幸福

好咖啡並不需要付出極大代價錙銖計較，Notch很平易近人：烘焙咖啡40元起、單品咖啡 60元起，不喝咖啡也有風味茶可選擇50元起、以牛奶為基底飲料55元起、還有巧克力! 巧克力! 65元起…也細心兼顧到各年齡層需求，冰箱內有各款進口啤酒哩 (提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒喔)

畢竟每個人口味喜好不同，這裡沒有硬逼強迫推銷你的黃金比例，甜度與冰塊分量當然都能隨喜，完全自在的放縱，味覺上充分的自由心證啊

喝咖啡並不孤單，各式糕點與鬆餅溫暖你的胃，讓細胞充滿活力，當然老實承認滿足嘴饞口腹慾望這無須自責的，善待你自己並不罪過

自家烘焙的咖啡豆，能帶回家細嚐品味，擁有宅在家的簡單幸福

但有時你只想優雅貴氣時，掛耳式濾泡咖啡包就很方便，最難的動作就是「撕開單包裝袋口」，然後隨時就能即興來杯滿足

質樸的瓦楞紙盒裝適合送禮，滿滿手做的心意，很感動店主就連細節的濾紙及包裝材都親自費盡苦心到處尋找訂製質材，只為堅持初衷『食的安心』，揪甘心ㄝ

為確保品質，每包手工濾掛包都是老闆李先生夫婦親手填製包裝，實足手做的感動

所以我當場即興想在櫃台多掃貨也沒辦法，建議要買手工濾掛包與禮盒先去電訂購，才不會空留遺憾