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【美濃】美濃吳粄條‧客家菜

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美濃的客家粄條這麼有名,
來到這兒,
怎能不找家店品嚐一番。

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在美濃區算有名也是最大間的粄條店『美濃吳家粄條』

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菜色相當的多樣,
簡單的在上面寫上大小即可。

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粄條軟中帶Q油蔥酥香而不膩,
不論是湯粄條或乾粄條都好好吃。

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古早味的乾粄條也很不錯

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客家豬腳,
這豬腳滷得很透,
入口軟香,
雖然看起來油吱吱的,
還是忍不住一口接一口。

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招待的魯白菜

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清淡的高麗菜干湯

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客家小炒,
魷魚、豆乾、肉絲和蔥段,
最道地的客家美食。

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炒鹹豬肉,
皮很Q很有嚼勁。

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薑絲炒大腸,
大腸咬勁十足,
獨特的酸味嗆到鼻子裏直往腦門衝,
讓人大呼過癮。

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炒野蓮,
美濃的特產野蓮加入鳳梨醬和薑絲大火快炒,
鮮味十足。

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地瓜葉

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鹹蛋苦瓜

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嗑光,
收攤。


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※詳細資訊介紹※

美濃吳板條

地址:高雄縣美濃鎮中正路一段20號美濃吳粄條(美濃中正店):【客家美味】美濃吳粄條

電話:07-681-3261





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