滿家小館-高雄市前金區五福三路124號

  GOMAJI.《特價$499元(原價$840)享【滿家小館】經典四人套餐〈含紅燒肉一份/獅子頭一份/紅燒牛腩一份
  三選 一 + 五更腸旺一份/客家小炒一份/滑蛋蝦仁一份 三選一 + 金沙鮮蝦一份/檸檬軟絲一份/糖醋魚片一份/
  剁椒魚片 四選一 + 蒼蠅頭一份/塔香茄煲一份/干扁四季豆一份 三選一 + 白飯四碗〉》 ...
  
  →103.01.12(日)12:30。

  老闆母親是江蘇人。在母親好手藝的影響下,於10年前成立滿家小館。
  這次嚐鮮的四道菜均頗道地,加上濃厚的中式裝潢風格,筆者覺得相當適合聚餐或宴客。



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    外觀及內裝看起來就感覺很適合帶長輩來吃飯的地方.↑↓

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    用餐環境還OK,服務人員蠻主動、眼睛挺尖的.↑↓

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    3個人吃還蠻飽的,不過號稱4人套餐可能有點不太夠...

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    毛豆招待,意思意思.↑



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    蒼蠅頭→韭菜花、豆鼓、絞肉等用料快炒,吃起來不但鮮香味並存,還帶有淡淡的鍋底香.↑



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    客家小炒炒得很好,不會有一般太乾的通病.↑



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    紅燒肉肥瘦比例約3:7的切塊五花肉,先以冰糖炒過
    再加入醬油、慢火收乾醬汁,Q彈入味、非常下飯!

 

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    檸檬軟絲→送上桌時還挺驚豔的!原本以為是涼拌而已,沒想到還加酒精燈火煮.↑↓


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    整體說來很不錯,家人讚不絕口 !!


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                                                                                                            蓉魔女の新年禮物.
 

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