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[南投] [美食] 18度C巧克力工房&正港記燉奶

 

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這一次的南投之旅
當然免不了一定要來一下
口耳相傳好吃到爆錶的
18 oC巧克力工房港記燉奶了
這當然是小賈先在網路做過功課拉

這兩個地方就互相在對面而已
我們到了已經接近傍晚六點囉
但巧克力工房的人潮依然人滿為患
輕旅行圖片-2人潮洶湧

18 oC巧克力工房為何要被稱作18 oC哩?
那是因為他們裡面所有的巧克力都依定要在18 oC恆溫冷藏保存
才能維持巧克力的獨特口感輕旅行圖片-3


現場分成兩個窗口
一個是抽號碼牌的
一個是快速選購區

抽號牌的就是進去後會有解說員一一為您解說
可以自己選擇巧克力來裝盒

快速選購區就不用等號碼直接排隊購買
只能購買他們已經包裝好的
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快速區的紅龍通道

不得不說這邊的服務真的是讚
不時有店員在外頭徘徊拿巧克力給大家試吃
還有免費的咖啡喝到飽

還附糖包奶精
這真是大手筆阿
難怪人潮如此的多

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在買巧克力之前
聽說這邊的冰淇淋也是一絕
所以我們就先前往冰淇淋區來朝聖一下了


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冰淇淋區也是大排長龍

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因為冰淇淋種類琳瑯滿目
小賈跟惠兒也不知道怎麼選
就選了這個主廚推薦的三合一了
只是瓜鈉拉之心剛好到我沒有
我就選了黑巧克力來搭配

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冰淇淋的種類超級多的
每個看起來都超級好吃:-P

我們最後的選擇就是
阿薩姆奶茶 + 馬告鹽之花 +黑巧克力

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冰淇淋的口感真的是非常之好啊! 恩恩 ~~甚好 ~~甚好啊

不得不提一下馬告鹽之花
它吃起來很像"奶蓋" 的感覺
有點鹹鹹甜甜
但合再一起卻很相配的入味
而且冰淇淋味道是非常濃郁飽滿的
實在讚不絕口的好吃阿~~~~~~~~~
只要120$大洋就可以吃到
非常的划算阿

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痾....破例....放上一張本小弟的搞笑圖.....
僅此一張
下不為例.....


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還是來一張美觀一點的好了.....

哈哈! 小賈跟惠兒吃完冰淇淋後
就前往快速選購區來選購巧克力囉
我們購買的是 宇治抹茶生巧克力 盒裝 (30入)
附上官方網站照片資料
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價格:NT.300元

抹茶在日本被視為珍貴的上品綠茶,18℃以生巧克力為底,再以白巧克力綜合抹茶天然的苦澀,最後灑上宇治抹茶粉,源自日本的生巧搭配日本進口抹茶,十足日式口味。
嚐鮮期限:7日
保存期限:14日
最佳保存溫度:﹝請置於冷藏庫﹞4℃~7℃以下
最佳品嚐溫度:18℃
內容量:小顆30入,90公克±5g,本品含酒
保存方法:避免潮濕、日光直射,本商品不含防腐劑,請儘早食用完畢。

 

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這是我們購買的實品圖
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包裝打開像這樣 , 總共30顆


巧克力的抹茶味很香
每一小顆的口感很綿密
軟硬剛剛好
非常好吃
下次來要買買其他口味試試看


接著
我們往對面走
來到另一個老饕絕選的好味道

正港記燉奶

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老闆說這是純正的香港小點心
非常天然
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有好幾種口味可以選擇

我們選擇的是原味
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看起來很像奶烙
吃下去第一口

口感完全不甜膩
反而有很重的奶香
用飲料甜度來區分的話
一般奶烙是全糖
這就是無糖

幾乎感覺不到他是甜的
很像在吃鮮奶口味的蒸蛋
非常順口不膩


太好吃了
所以我們又買了好幾個打算晚上飯店狂嗑了
哈哈哈
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有來到南投的朋友
一定要來試試看

545 南投縣埔里鎮慈恩街20號
No.20, Ci’en St., Puli Township, Nantou County 545, Taiwan (R.O.C.)
TEL:049-2984863




 

常見問題 Q&A »

  • 18 o C巧克力工房為何要被稱作18 o C?

    因為他們裡面所有的巧克力都依定要在18 o C恆溫冷藏保存 才能維持巧克力的獨特口感。

  • 18 o C巧克力工房的服務如何?

    服務非常好,店員會不時在外頭徘徊拿巧克力給大家試吃,還有免費的咖啡喝到飽,還附糖包奶精。

  • 18 o C巧克力工房的冰淇淋種類多嗎?

    是的,冰淇淋種類非常多,每個看起來都超級好吃。

  • 正港記燉奶的口感如何?

    口感完全不甜膩,反而有很重的奶香,很像在吃鮮奶口味的蒸蛋,非常順口不膩。

  • 正港記燉奶的地址和電話是多少?

    地址是南投縣埔里鎮慈恩街20號,電話是049-2984863。

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