紅油抄手新組合,海苔、酸菜一起吃
既然扁食是花蓮的招牌之一,桑尼的花蓮行就吃了三間,花蓮香便是其中之一
聽說花蓮鄉的辣椒很猛,桑尼決定點紅油抄手
好多小菜
點菜單上最多的就是扁食料理,還有紅油辣麵,看樣子花蓮香的辣椒應該很猛
紅通通的辣椒,跟你拼了!
紅油抄手
跟常見的紅油抄手不一樣,花蓮香紅油抄手很豐富,除了扁食,還有酸菜、豆芽菜,還放些海苔、香菜跟蔥花
會附一杯紅茶,可能是怕客人覺得太辣
扁食還蠻大的,豬肉餡彈牙有嚼勁,配上酸菜、海苔,口味還真新奇
桑尼放點辣椒吃,整個爆掉,有夠辣!辣到桑尼已經吃不出味道了,所以不知道怎麼形容
其實桑尼不大會吃辣,但又很愛吃辣:目
結帳時,阿姨看到桑尼的香腸嘴,笑著說很辣吧!桑尼的香腸嘴上揚笑著說好辣
花蓮香的紅油抄手放了海苔、酸菜來搭配,非常特別;扁食口感很棒,彈牙有嚼勁,醬汁本身就有點辣了;扁食搭配海苔、酸菜一起吃,口味還蠻新奇的,有到花蓮的話,不妨嚐嚐這特別的組合
扁食&紅油抄手食記