根據高雄在地鄉親指出,這間「興隆居」是頗有名氣的早餐店,於是研所熱血早餐團就相約到這吃早餐啦!除了學生時代,出社會工作後還真少在假日約7、8點吃早餐的,我們好健康呀!
創立於1954年,果然是老店!七早八早就有排隊人潮了,趕快來去排隊。
而且來到這吃早餐很方便,就在舊市議會捷運站附近,走路過去差不多五分鐘就到了,很適合我這個熱愛搭捷運的族群!
排隊排隊,還是排隊!排湯包請站左邊,燒餅請排右邊
終於買完,也找到座位,除了一樓之外,二樓也有位子,要不然看這人潮可能會坐不下。三個人的早餐,到底吃了什麼呢?
中式早餐的經典之ㄧ.....「燒餅油條」$22
燒餅滿是芝麻的香味,除了表面酥脆之外,還保留一些麵皮的口感,有一些燒餅是整個都很酥,一咬就散開的那種,但他們的燒餅吃起來還保留著些嚼勁。由於我不是很愛吃油條,所以無法說什麼感想。
「燒餅+蔥蛋」$22
通常我點燒餅就是會加蔥蛋,酥香的燒餅搭配上些許濕潤感的蔥蛋,真的很搭!而且還會有蔥的香味。
「脆皮鍋貼」$20(一份六顆」
他們家的鍋貼我覺得跟其他早餐店的差異性不大,不知道是不是自家包的?但也是算好吃的鍋貼。但如果想到鍋貼,我還是直覺會想到八XX集這種專賣店的比較好吃。
「湯包」$15
「蛋餅」$15
湯包算是興隆居的招牌,看到排隊的人潮就知道了,有時候好不容易等到一籠出爐,結果前面排三、四個人就全部買光了,有些還買好多顆外帶的,這時候就必須再等下一籠的機會了!一口咬下,皮嫩內多汁,內餡很香,所以留下來的湯汁也很有味道。
蛋餅整個是很有份量的,餅皮不是買外面現成的,感覺是自己製作的,所以比較有厚度。吃起來一面煎過所以有點金黃色酥酥的,但是整體又不失其溼潤感。
「鹹豆漿」$20
該輪到介紹湯湯水水的部份了!由於自己很少喝鹹豆漿(去早餐店幾乎都不會點),所以...去了兩三次我還真的沒點過鹹豆漿。只是早餐幫的其他兩位小朋友每次都有點,代表應該是不錯!感覺用料很多。下次也來試試看鹹豆漿好了~~
「紅茶豆漿」$15
通常我都會點豆漿,或是豆米漿、紅茶豆漿...這些,然後就很佩服怎麼有人可以點一杯豆漿+鹹豆漿,想到我就覺得會喝到很飽,當然通常都沒喝完,所以我是珍惜食物的好小孩!XD
吃完後,就會覺得南部真的是好地方,吃得飽又不用花大錢,好吃划算!難怪這種老店都是大排長龍~~
興隆居傳統早點
地址:高雄市六合二路184,186號
電話:(07)2616-787,(07)2016-212
營業時間:AM03:00-AM11:00

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