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「高雄」大手町日本料理

 輕旅行圖片-1二姐到高雄,經過時看到這間「大手町日本料理」,於是就覺得來去品嚐看看,因為我們都愛日本料理!


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由於一樓座位比較少,所以我們到二樓用餐。


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首先,先送上熱茶與毛豆


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濕紙巾,上面有印可愛的河豚圖案


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我們點了一份生魚片定食$320,看起來真是很誘人,尤其是鮭魚那美麗的油花,一口咬下就是順口軟嫩,我最愛的就是鮭魚生魚片的。其他還有鮪魚、旗魚、海儷、鯡魚。


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定食所附的小菜,牛蒡絲。


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一樣是定食所附的小菜,青菜上加了柴魚片。


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有定食所附的味增湯,以及另外單點的茶碗蒸$50,口感滑順(話說最近學會怎麼做蒸蛋,技巧跟鍋子選對了,也可以做出好吃的茶碗蒸)。


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定食附的小菜,是魚肉唷~~有入味還不錯!


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炒烏龍麵$80(單點)

這個我就覺得還好,麵應該是買現成來煮的,所以比較不Q彈。



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揚出豆腐$80(單點)

芙蓉豆腐外面裹上柴魚片,再加上些許蔥花,豆腐很嫩撘配清爽的醬汁,儘管有些許飽足感,但還是吃得很順口。



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綜合壽司$190(單點)

日本料理一定要點個綜合壽司來吃吃看,以前不愛吃豆皮壽司,覺得很單調,但現在發現豆皮壽司有種單純的美味感。豆皮帶點濕潤的甜味,搭配上醋飯,感覺還不錯!



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點了一尾香魚,價格不太記得了,通常香魚都是吃魚肉,魚皮薄所以烤的過程中會乾掉,旁邊附上一塊地瓜跟檸檬提味。


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單點一碗蛤蜊湯,還滿多顆的。


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大手町日本料理
地址:高雄市苓雅區大順三路72號 (武廟路口)
電話:07-7152272
營業時間:
AM11:00~PM02:00

 

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