印度菜---印渡風情,台北大安, 2/2

印度菜---印渡風情,台北 大安 2/2
 
台北市大安區泰順街38巷16號
02-2363-6685
輕旅行圖片-1
 對咖哩的啟蒙是日式咖哩,
用蘋果,馬鈴薯和洋蔥熬的基底.
無意中接觸到印度
咖哩,
用各種新鮮香料做成的
咖哩,
驚為天人!
 
輕旅行圖片-2
印度脆餅
輕旅行圖片-3
三種醬料: 香菜醬,優格,辣醬.
可以單獨做沾醬,
也可以放入咖哩中,
調成自己喜歡的口味.
輕旅行圖片-4
主廚羊肉咖哩

羊肉已經燉得入口即化,
大推!

 
輕旅行圖片-5
蔬菜雞肉咖哩

輕旅行圖片-6
辛辣羊肉咖哩

羊肉一樣軟嫩,
比主廚羊肉,
更辣一點.


輕旅行圖片-7
蝦燉飯

不好不壞

輕旅行圖片-8
薑黃飯

中規中矩

輕旅行圖片-9
印度原味烤餅, Naan.

很不錯,
是用印度的特殊爐子烤出來的,
大推!

輕旅行圖片-10
LASSI 乳酸

類似我們的優若乳,
想要腸子,
有很多益生菌的,
就多喝吧!

輕旅行圖片-11

輕旅行圖片-12
玫瑰甜球(圓的), Gulab Jamun.
 印度不明甜點(方的),
依舊超超甜,

以保持原汁原味嗎?

輕旅行圖片-13
這是免費的印度美人貼

BINDI


輕旅行圖片-14
個個貼著Bindi吃好飯,
從印度店走出來,
還挺有異國風情的.






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