新竹｜東門旺角－香港大排檔：在市場吃道地港式飲茶，爆漿西多士鹹甜恰到好處

東門旺角香港大排檔位於新竹東門市場中，店裡宛如香港街邊大排檔的場景，以道地港式飲茶為主的餐廳，販售港式點心、煲仔飯、燒臘飯、公仔麵、叉燒包、西多士及港式飲品等。

東門旺角－香港大排檔｜交通停車資訊

東門旺角－香港大排檔位於東門市場裡面，有附設機車停車場，轎車找車位就比較困難一點了。

東門旺角－香港大排檔｜2025菜單介紹

菜單如下：

東門旺角－香港大排檔｜餐點推薦

．雞腿公仔麵＄188元

一整隻和手差不多大的碳烤雞腿，先油炸再進烤爐，不只鎖住肉汁，還讓外皮呈現誘人的金黃酥脆，除了主角雞腿，還搭配了港式肝腸臘腸與Q彈魚丸，公仔麵採水煮方式，保留恰到好處的Q度不軟爛，再配上一顆黃金半熟蛋，醬汁是偏甜的口味。

．爆漿西多士＄98元

港式必點餐點之一，類似於法式夾心吐司的概念，表皮經過高溫的油炸後，呈現外酥內軟的口感，淋上濃郁的煉乳以及鮮奶油，一刀切下去，流心奶黃餡瞬間爆漿流出，原本會以為過於甜膩，甜味卻恰到好處，帶有微微的鹹甜感。

．三絲炸春捲＄88元

炸至金黃色澤的春捲皮，非常酥脆可口，薄如紙卻酥脆到一咬就能聽見「卡滋」聲響。內餡則是以豬肉為主體，在搭配上高麗菜與清甜紅蘿蔔，帶有細緻的絲狀口感，層次豐富、香氣四溢。

．晶瑩鮮蝦餃＄108元

雪白透亮的外皮，晶瑩剔透得能看見裡頭粉嫩的蝦肉，渾圓飽滿的模樣，就像一顆顆白胖胖的小貝殼，蒸到恰到好處，讓外皮保持Q彈又帶點韌性，咬下去不會破裂。內餡的蝦肉鮮甜多汁，每一口都能感受到蝦仁的彈牙口感與自然的海味。

．鮮蝦燒賣皇＄98元

別以為它只是普通的燒賣，一口咬下立刻驚艷我味蕾，緊緻紮實的肉餡帶著彈牙口感，就像咬到多汁的貢丸般Q彈，吃得到真實的肉粒感，蝦仁鮮香、肉質甘甜，每一口都能感受到豐富層次。店家調味偏重口味，因此完全不需要額外沾醬，完全不會像一般燒賣那樣單調膩口，來這真的一定要點上一份。

．蠔皇叉燒包＄78元

白嫩的包子外皮蓬鬆柔軟，帶著微微濕潤感，入口即化卻不失彈性，內餡選用精心醃製的叉燒，搭配蠔油調味，鹹香中帶著恰到好處的甜味。

．叉燒蒸腸粉＄108元

雪白薄透的腸粉皮，口感水嫩細緻，入口即化，滑順得像板條般，內餡選用經油炸後再滷製的叉燒，肉質緊實帶勁，香氣濃郁卻不柴口，搭配上店家特製的甜鹹醬汁，鹹中帶甜、香而不死鹹。

．奶油焗白菜＄98元

使用香菇、玉米筍與鮮甜的白菜為主角，以奶香濃郁的白醬將食材包覆，就像在吃玉米濃湯般香甜順口。最後在表層鋪上一層金黃色的起司，經過高溫焗烤，濃郁的奶香與起司的鹹香交織，口感綿密滑順、熱呼呼超療癒。

．凍檸檬可樂＄58元

結合了冰涼爽口的可樂與酸甜檸檬，帶來滿滿的氣泡感，每一口都能感受到檸檬的酸爽，為濃郁的可樂增添一抹清新果香。

．琥珀鴛鴦檸檬蜜＄100元

第一口入口，氣泡瞬間帶來清爽的刺激感，緊接著是新鮮檸檬的酸香，伴隨著醃製檸檬獨特的微鹹滋味，最後尾韻帶出溫和的甜蜜，整體呈現出酸、甜、鹹三種層次分明的風味變化。這杯飲料特別加入了蜂蜜調和，讓口感更加圓潤順口。

東門旺角－香港大排檔｜用餐環境

位於市場內部：

東門旺角－香港大排檔｜用餐心得

• 優點：營業時間長，從15:00～22:00、菜色選擇很多樣。
• 缺點：位於東門市場裡面，用餐環境偏吵鬧，口味上屬於比較油膩、重鹹一點。