台中新社除了是知名的「花鄉」之外，更是盛產椪柑、香菇的地方。新社區內有眾多香菇園、農場、農園等地方，來到這裡一定要品嚐這裡的「菇菇料理」，不只炸得酥脆鎖住菇菇本身的清甜，更是銅板價就可以品嚐到美味的料理。下次來到新社可別忘了品嚐這些美食啦～
文章重點
台中新社美食推薦｜頭嵙山香菇
在地深耕多年的頭嵙山香菇是深受許多在地人及觀光客喜愛的店家，最經典的就是招牌的素棒棒腿，素棒棒腿並不是肉，而是豪邁的使用一整個杏鮑菇下去烤！一咬下去酥脆的外皮加上爆汁的杏鮑菇，帶有嚼勁的口感非常過癮！
（圖／IG @just_eat_eat_eat 授權分享）
一整盤的炸綜合菇包含秀珍菇、金針菇、杏鮑菇，堆得跟山一樣高的菇菇們一端上桌就超級吸睛。除了炸物、烤物之外，頭嵙山香菇也有熱炒及販售香菇乾貨，作為休息的中繼站也很適合喔！
（圖／IG @just_eat_eat_eat 授權分享）
台中新社美食推薦｜新社老街豆腐宗
新社老街豆腐宗在地經營超過50年的時間，臭豆腐外酥內軟，金黃酥脆搭上泡菜、淋上辣醬超級絕配！炸餛飩也是皮薄餡多，鹽酥鴨頭更是許多老饕的最愛。上層撒上胡椒，入味的鴨頭潤口好吃，完全就是店家的人氣招牌！
（圖／柚香魚子醬）
（圖／柚香魚子醬）
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台中推薦懶人包
台中新社美食推薦｜菇神
入選米其林必比登的菇神是絕對不能錯過的新社銅板美食！菇神內部的座位區到處可以看見木色裝飾，猶如置身在山林的懷抱之中用餐，也讓氛圍大大提升。餐點的表現也都在中上的水準，火鍋會附上鮮菇盤，能夠吃到多種不同的菇類，份量也給得非常大方，吃完非常具有飽足感。
（圖／IG @kiki_hello_ 授權分享）
菇神也有不少熱炒選項，非常適合一家人聚會或是與三五好友出遊時，一起點個火鍋再加上幾樣熱炒，清爽簡單的一餐就可以品嚐到新社美味的香菇料理！
（圖／IG @kiki_hello_ 授權分享）
菇神 新社店 -米其林指南必比登推薦
- 星期一: 11:00 – 19:00
- 星期二: 11:00 – 19:00
- 星期三: 11:00 – 19:00
- 星期四: 11:00 – 19:00
- 星期五: 11:00 – 19:00
- 星期六: 10:30 – 20:00
- 星期日: 10:30 – 20:00
台中新社美食推薦｜新社水煎包
在地人也超愛！在大馬路邊的新社水煎包雖然看似不起眼，但生意卻非常好～除了招牌水煎包之外，也有販售甜甜圈、雞腿、雞翅、花枝丸等炸物。水煎包一顆非常厚實飽滿，一口咬下滿滿都是餡料，滿滿的青菜和冬粉，調味不會過鹹，相當好吃！
（圖／柚香魚子醬）
炸雞和雞翅、甜甜圈也都是新社水煎包的人氣品項，也是許多在地人會買的下午茶～而且都只要銅板價就可以買到，是相當高CP值的新社銅板美食！
（圖／柚香魚子醬）
台中新社美食推薦｜新社劉家肉餅舖
新社劉家肉餅舖主要販售甜、鹹口味的餡餅和韭菜盒子，剛出爐的餡餅非常燙口，但一口咬下飽滿的肉汁直接在嘴裡爆開，滿滿的肉香在嘴裡溢出，調味也非常夠味甚至到最後會有點微微的嗆辣口感，多層次的口感非常令人驚艷。
（圖／IG @aa701303aa 授權分享）
（圖／IG @aa701303aa 授權分享）
台中新社美食推薦｜餓了台式丼飯
大份量超滿足！餓了台式丼飯主打多款人氣丼飯，雙拼丼飯炙烤後香嫩誘人，刷上鹹甜醬汁以及三種配菜，滿滿的份量男生也可以吃得很飽！內用享有熱湯和飲品免費暢飲，CP值相當高！
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餓了 (台式丼飯) 新社店
- 星期一: 10:00 – 13:00, 16:00 – 21:00
- 星期二: 10:00 – 13:00, 16:00 – 21:00
- 星期三: 10:00 – 13:00, 16:00 – 21:00
- 星期四: 10:00 – 13:00, 16:00 – 21:00
- 星期五: 10:00 – 13:00, 16:00 – 21:00
- 星期六: 10:00 – 21:00
- 星期日: 10:00 – 21:00
台中新社美食推薦｜菇菇部屋
菇菇部屋擁有兩層樓的用餐空間，主要以火鍋和特色風味套餐為主，另外也可以單點各式茶點、冰飲和現打果汁。火鍋的菜盤可以吃到食蔬和新鮮的菇類，還可以無限續湯，清爽的菇菇湯很受歡迎。附餐則是香菇拌飯，除了經典的肉燥之外更融入了新社香菇的特色，非常有畫龍點睛的效果～
（圖／小玉兒）
（圖／小玉兒）
風味餐則以菇菇為料理主軸，將許多菜色融入菇味，也是店家的人氣餐點。菇菇部屋除了餐飲空間之外，也有香菇生態園可以體驗採菇的樂趣；如果不想動手體驗的話，也可以直接購買伴手禮回家，作為景點或是休息站都很不錯～
（圖／小玉兒）
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菇菇部屋
- 星期一: 10:00 – 19:00
- 星期二: 10:00 – 19:00
- 星期三: 10:00 – 19:00
- 星期四: 10:00 – 19:00
- 星期五: 10:00 – 19:00
- 星期六: 09:00 – 19:00
- 星期日: 09:00 – 19:00
台中新社美食推薦｜山水啡
山水啡是台中新社景觀餐廳，歐風的建築加上前方的大草皮，讓這裡猶如世外桃源般令人放鬆。店內為挑高空間，大片的落地窗能夠俯瞰背後層層山巒，桌間距離大，用餐環境相當舒適，是家庭聚餐也是約會的好去處。
（圖／柚香魚子醬）
山水啡也是寵物友善餐廳，主要販售輕食、炸物及飲品餐點，鬆餅更是許多人一致好評的餐點，推薦大家來到山水啡時可以品嘗鬆餅，一邊放鬆地沉浸在這裡的景色之中。
（圖／柚香魚子醬）
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山水啡庭園餐廳
- 星期一: 10:30 – 18:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 10:30 – 18:00
- 星期五: 10:30 – 18:00
- 星期六: 10:30 – 19:00
- 星期日: 10:30 – 19:00
台中新社美食推薦｜水母吃乳酪
台中伴手禮水母吃乳酪也是新社必吃美食！水母吃乳酪主打生乳酪及乳酪蛋糕，充滿奶香的香氣濃郁卻不會過於厚重，每一口都吃得到醇濃的滋味。原料也都選用北海道乳酪及台灣在地水果製成，讓人一口接一口，也難怪網路上評價爆棚！
（圖／柚香魚子醬）
（圖／柚香魚子醬）
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