南投埔里│滿食堂：埔里人氣小吃，古早味富排飯厚實噴香，復古空間享用在地美食

埔里小吃推薦－滿食堂，先炸後滷極厚秘製排骨太香了！在充滿古早味的復古風格空間裡，嚐嚐埔里在地特色料理，果然很推薦。

滿食堂│周邊環境

午餐時間到高評價的埔里小吃─滿食堂用餐，就在另一間人氣美食犁田鹹酥雞總店附近。

滿食堂│用餐環境

在點餐結帳區後方的半開放是製餐區，各檯面均維持的相當整潔，讓喜愛古早味小吃的朋友們可以吃得美味又安心。這裡用餐可使用現金、LinePay、台灣Pay付款。

在寬闊、擺放各式有年代感的空間裡，設置幾張同樣帶有溫度感的木製桌椅，有2人桌、4人桌、6人桌、8人桌，也有兒童座椅可使用，適合家庭朋友聚餐。

自助區和飲料櫃。滿食堂手炒辣椒直接在冰箱取用，另外飲料可自行拿取，用餐後一起結帳。

滿食堂│菜單

滿食堂│餐點

這餐點了小卷米粉湯、富排飯、胡麻過貓。

．富排飯 110元

秘製富排／白菜滷／四季豆／高麗菜／白飯

跟平常在小吃店吃到的排骨不一樣，這裡選用的排骨不是打薄的那種，而是選用骨頭大、肉厚實的部位。大口一咬，嘴裡滿滿的肉鮮味、迷人的滷汁香氣，搭配一旁的四季豆、白菜滷、高麗菜、肉燥一起吃，口感風味層次蠻豐富的。備註：2019年12月初訪是70元，三年的時間漲了40元，有點驚人。

．小卷米粉湯 100元

小卷／韭菜／粗米粉

跟以往吃到的小卷米粉湯有點不同，是以大尾的小卷為主角，搭配韭菜增添風味、粗米粉呈現的。小卷很有彈性，可以吃到蘊藏其中的自然鮮甜，搭著清淡湯頭一起吃蠻不錯的，有吃辣的朋友們推薦可以加點手炒辣椒更對味。

．胡麻過貓 45元

過貓是埔里這裡的特色蔬菜，汆燙後淋上店家自製的胡麻醬。在吃之前先攪拌均勻，每一口都能吃到過貓滑嫩、細膩的口感，與淡淡的胡麻醬香。

點了初訪吃過頗驚豔的富排飯、胡麻過貓、風味口感都沒有跑掉，一樣好吃！第一次嘗試小卷米粉湯也是很美味，比較可惜的是餐點漲幅蠻驚人的，富排飯三年已漲40元。

滿食堂　Info.
地址：南投縣埔里鎮忠孝路243號
電話：04-9299-2208
時間：11:00-14:00／16:30-20:00
網址：https://www.facebook.com/fullfood1981
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