台北|無老鍋:結合東方美學的典雅鍋物!冰淇淋豆腐鍋超吸睛,中藥香辛湯頭別具風味!

在冬天最好的慰勞就是一個暖暖的鍋,秉持「吃之為道中國美食文化開發」的使命,多年來致力於提昇美食與人文的結合,結合現代時尚的飲食觀,創造出膾炙人口的餐飲王國,旗下的無老鍋及鼎王麻辣鍋等個品牌每年吸引數百萬人聞香而來,乃享譽台灣的知名高級餐飲集團,深獲無數中外饕客的忠實喜愛與推薦。看著無老之語,可不是空口白話,這一天就前進在西門町店的無老鍋,走,愛就跟我一起吃去!!

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無老鍋西門町店|交通位置

地點就在西門捷運旁,就在4號出口左側,很方便。

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走上手扶梯,直接送達。

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人間仙境在桃花源。覺得人間美味,是否就在無老鍋呀。

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無老鍋西門町店|店家環境

一進門就看到磚紅色櫃台很復古。

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在等工作人帶入前,往裡探一下。哇,高掛一個個燈籠,真是很有韻味。

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入口有一個觀音座,更增添風雅。

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由於避開人潮用餐的時間,所以選擇午後2點左右因此才有機會感受一下整個餐廳環境。

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古典藝術,連藝文的鳥畫都能在一片玻璃牆呈現。

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我喜歡在這風雅充滿藝文的環境用餐,有種復古的氛圍。

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先來自拍一張,很有國風的Fu喔!

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立體的雕像擺其中,彰顯餐廳的氣勢。

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簡單走一圈,真的要來品嚐了。

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走回座位前,回眸一下,找到取醬料地方。左邊那一鍋可是吃到飽的白飯嗎?呵呵。

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那就順手先從甕裡拿些醬料回座位吧!

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坐好後,服務生已送來茶水。倒杯茶,好讓身子暖暖。

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此時面對中華路的落地窗,溫暖陽光灑進來,真好。

無老鍋西門町店|餐點介紹

親切的服務生,也很快把鍋與配料送上桌。

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.冰淇淋豆腐鍋

我選的是具有特色的冰淇淋豆腐鍋,看這端端得像豆腐又像冰淇淋,實在太誘人了。

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一起送來的還有綜合青菜盤,搭配紫芋球和黃金球。

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全部放進鍋,再淋上乳白色的湯頭。

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無老鍋的湯頭有麻辣與麵包豆腐白湯鍋兩種,湯頭使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭等優質食材,在沸騰的過程中激發出食材原味,保留其美味的精華,造就出具清香回味的鮮美湯頭。最後加入多樣中藥香辛料增添湯頭回甘的韻味,可真令人讚賞的驚嘆號。

.無骨牛小排

肉質軟嫩的無骨牛小排都上桌了。哇,我要準備開動了!!

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.手工丸子盛合盤

還有手工丸子盛合盤,有魚丸、蝦丸、花枝丸與牛肉丸。

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.海鮮重奏

既然大啖火鍋,那就再來個海鮮重奏,有新鮮鯛魚和鮮蝦,就是鮮。

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.鴛鴦滑

好吃,真的好吃,來,這個是鴛鴦滑是手工餃有蝦和魚。

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煮熟之後再沾醬,真是美味呀。

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鮮魚和鮮蝦要即時吃喔,滿滿的鮮味在嘴裡!

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這是冰淇淋豆腐,真是入口即化,一人一顆,可再單點!

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油條好吃,是吃火鍋必點。

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而一口一口的牛油花,沾醬後大口大口的吃,真是暖暖在心裡,過癮!

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您也喜歡這樣的鍋物嗎?還沒吃完,我已準備找家人和朋友來吃了。

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最後服務生送上果醋,解膩,由於想再多待會兒,結果多要一壺果醋,呵呵。

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結果臨走前,忘了還有烏龍麵條還沒吃,服務生窩心的幫我們打包,還多給我們一份豆腐和鴨血,真的感受到無老鍋「以客為尊」的貼心服務,令貴賓感受到最真誠的服務與尊重,至今已是鼎王餐飲集團特色之一。

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拍拍屁股,開心滿足意猶未盡地走出來,再確認營業時間,想必對於吃消夜的人,是一種福音。

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這裡是二樓排隊等待區,可想像滿滿的人龍景象。

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吃完無老鍋,突然有種莫名的幸福感!以「人間仙境桃花源」為意境,從產品、服務、器皿、環境氛圍,營造出令人讚嘆的時尚五感饗宴。這裡是一起嗑火鍋的好地方,會再來!

無老鍋西門町店 Info.
地址:台北市中正區中華路一段55號2F
電話:02 2388 8358
營業時間:11:00~04:00
官網連結:https://www.wulao.com.tw/store_detail.php?Key=19&cID=1
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詳細資訊

無老鍋(西門町店)

Google 評分:4.3

聯絡電話:02 2388 8358
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 04:00
  • 星期二: 11:00 – 04:00
  • 星期三: 11:00 – 04:00
  • 星期四: 11:00 – 04:00
  • 星期五: 11:00 – 04:00
  • 星期六: 11:00 – 04:00
  • 星期日: 11:00 – 04:00
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