新北｜馬納蒂：靠海邊的美式漢堡，戶外陽台俯瞰蔚藍海岸零死角，人潮爆多要吃趁早

來到八斗子車站周邊，除了有美麗的海景之外，這裡也算是餐飲的一級戰區。如果不含潮境公園，光是在建基路二段這裡，也有不少排隊名店。不過，在2022年的4月，這裡出現的一間美式漢堡店Manatee Diner馬納蒂。

馬納蒂Manatee Diner｜店家外觀

海邊的餐點很多，美式漢堡點倒是不常見。或許也是這個原因，我印象中從開店至今，生意都算非常的不錯。每每經過這裡，基本上都會看見排隊的人潮。我的習慣是不會跟著去擠，多半都會等上半年或一年後。今天，特地挑了開門前就來排隊。幸好來得早，不只停車位好找，也順的排到第二順位。隨著開門時間越來越近，轉身一看…只能說，幸好有早點來。 

馬納蒂Manatee Diner｜內用區域

除了一開門時會有工作人員指揮外，其他時間就是自己拿著菜單找位置。一樓的位置不多，多半都是上到二樓。但是二樓的室內座位也是很快就客滿了，部分會轉戰到二樓的戶外陽台。但是在戶外陽台用餐要小心，稍有不慎，餐點可能就會直接空降到一樓。找好位置，畫好菜單，就直接到一樓來點餐和結帳。等待取餐號碼機震動時，再到取餐區來拿自己的餐點。除了有內用外，這裡也有做外帶的服務。只是店裡的工作人員不算太多，一旦訂單滿了，不管事內用或外帶，都要耐心的等待。 

馬納蒂Manatee Diner｜2023菜單介紹

每一份漢堡套餐，都會附上薯條和飲料三選一。可樂和ZERO大家應該都不陌生，但是我第一次看到激浪。所以我很好奇的查了一下…激浪Mountain  Dew，是百事公司的碳酸飲料品牌。最初的配方由田納西州飲料瓶裝商Barney和Ally Hartman於1940年發明。1964年8月，Mountain Dew品牌和生產權從百事可樂公司的Tip獲得，分布在美國和加拿大上擴展。（以上資料摘錄自維基百科）如果各位人客不喜歡這類的碳酸飲料，飲料可以再升級並半價優惠，但是酒精類則不在優惠範圍內。

沙拉，派對炸物和甜點就沒有隨餐附飲料，但是搭配餐點一樣有半價優惠。

很重要，一定要仔細研讀。

馬納蒂Manatee Diner｜戶外陽台視野

相信很多人客也和我一樣，在所有點餐程序結束後，就會走到而樓的戶外陽台，想看看這裡的視野如何。雖然眼前的這一片海景，我並不陌生，但是好奇心的驅使，即便再熟悉不過，還是想看看到底哪裡迷人…

陽台的正前方：

右側：

左側：

基本上，除了這一條橫越馬路的電線外，確實很美。路旁的候車亭，如果再整理一下，也可以拍成最美的候車亭之一。

馬納蒂Manatee Diner｜餐點推薦

．黃金炸蝦漢堡＋義式拿鐵

漢堡裡的蝦子，店家真的沒有在跟你客氣的。我忘記是幾隻，應該有三隻蝦子，而且還不小隻。搭配店家特調的塔塔醬，喜歡海鮮的人客可以試試。

．馬納蒂雙層牛內培根起司漢堡＋可樂

雙層手打牛肉漢堡排，每一塊漢堡排真的扎實不鬆軟，好吃不乾柴又多汁。煙燻豬培根也處裡的非常不錯，口感不會偏硬，只是整個漢堡真的有點大，會讓人一時之間不知如何下手。如果人客想要豪邁大口咬下去，要特別小心流出來的美味肉汁。

．英式炸魚薯條＋樹頂蘋果汁

這個英式炸魚，不是一般常見的鱈魚，而是基隆海域的野生紅魽魚。紅魽魚時有所聞，但是還真的沒有吃過紅魽魚。沒吃過就算了，真的吃到了，是會愛上的。而且這個英式炸魚薯條，也獲得了2023年第一屆500碗（The 500 Bowls Award 2023）的推薦。

人客啊，看到這滿滿的人潮，真的要有耐心等候喔。

馬納蒂Manatee Diner｜用餐心得

我是不太想推薦啦，不然下次又是滿滿的人潮。想要好好吃的餐點，就要一早來排隊卡位，不然就是要等到天荒地老。總之，有來到八斗子，就來排隊吧。

馬納蒂Manatee Diner　Info.
地址：新北市瑞芳區建基路二段55號
電話：02 2496 9968
營業時間：11:00～20:00（週四休息）
官網連結：https://www.facebook.com/Manateediner
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