高雄｜感丼現食文衡店：排隊平價丼飯、生魚片料理，大推隱藏版丼，3種隨機主食CP值爆棚！

感謝同學帶我去吃美食，完全不知道文衡路上有這麼平價又親民的日式丼飯－感丼現食料理，店面不起顯也超低調，如果不是店門口停滿車，一群人站在門口等餐點真的會直接騎過去，份量十足用料也實在，怪不得同學總說一到用餐時間感丼現食料理總是一堆人！！

感丼現食文衡店｜交通地點

感丼現食料理距離鳳山火車站挺近，離鳳商商工也不遠，整條路上車水馬龍超級熱鬧。

下班時間太晚就是有這壞處，用餐時間往往都是客滿的狀態，大概在外等了20分鐘才有空位。

感丼現食文衡店｜用餐環境

內用桌子不多來店的客人大都是外帶較多，有的是先預約點餐，時間差不多再來取餐。

感丼現食文衡店｜2023菜單介紹

感丼現食料理以丼類為主，有飯有麵，麵類有意麵、拉麵、烏龍麵這三種選擇。感丼系列有8種丼類：厚切去骨雞腿丼、50Z板腱牛排丼、櫻桃鴨胸丼、日式醬燒丼、韓式菇菇菇丼、泰式瓜瓜丼、義式白醬丼。以及隱藏版丼，這道隱藏版丼是隨機搭配三種主菜，另外加飯、加麵各有價格，不要洋蔥或是七味粉都可以先告知，除了丼類之外還有煎物小點心以及湯品之類。

感丼現食文衡店｜餐點推薦

．日本山藥

山藥在我家還挺常出現的一道開胃點心，口感輕爽，脆度極佳水分又多。

．大陸妹

大陸妹也叫萵苣，這款萵苣吃起來比較苦一點但水份很多也很嫩，川燙不加任何調就很清甜。

．鮭魚生魚片（限內用）

同學的小孩超愛吃鮭魚生魚片，一看到店家有販售直接下單來一份，油花豐富口感很滑嫩，肉質有彈性，軟中帶Q有嚼感不腥，沾點哇沙米&醬油更能提昇鮭魚的美味度。

．鮭魚卵干貝

店家的干貝是生食級的干貝，搭配精瑩剔透的鮭魚卵一口咬下大大滿足，嗶嗶啵啵的鮭魚卵在嘴裡炸開，鮮甜的滋味讓人回味無窮。

．櫻桃鴨胸丼飯

很少有店家這麼大氣的直接給一整塊櫻桃鴨胸，切面的鴨胸肉粉粉嫩嫩，鴨皮煎烤的焦酥裡嫩上頭撒了白芝麻做點綴，一旁還有唐沁蛋、櫛瓜以及玉米筍做搭配。

粉嫩的櫻桃鴨胸很厚實不薄，煙燻過的鴨胸肉脆皮酥軟又多汁還有嚼勁感，一口米飯一口鴨胸肉飽足感十足。

．隱藏版丼／烏龍麵

同學說她們公司很常叫外送，其中隱藏版丼她很推，隨機三種主食，有點像在開盲盒。今晚的隱藏版丼主食是煙燻鮭魚&鮭魚卵、松阪豬以及板腱牛這3種，一碗丼有3種主食真的很豐盛。

煙燻鮭魚&鮭魚卵是不是看了就很吸引你的目光？

另外加點一份日式鹽蔥，鹽蔥配板腱牛、松阪豬超唰嘴。

櫛瓜很清爽尤其在悶熱的夏天更適合，熱量不會太高挺受減重女孩子喜愛。

松阪豬不用介紹都知道是豬頰肉又稱黃金六兩肉，肉質超有嚼勁又紮實，是最佳的口感部位。

板腱牛肉質很脆彈，油脂含量少，肉質帶筋咬起來更有咀嚼感。

麵類有意麵、拉麵、烏龍麵這三種選擇，點了Q彈十足的烏龍麵，份量還挺多，不夠吃的話再加點一份！！

感丼現食料理店面不起顯也超低調，店員服務熱忱又客氣，餐點份量十足也豐盛，有提供外送服務，可惜不是開在我公司附近，不然同事們不天天訂餐才怪！

感丼現食文衡店　Info.
地址：高雄市鳳山區文衡路11號
電話：07 740 5810
營業時間：11:00～21:00（週日休）
詳細內容以官方資訊為主