《湯王胡椒豬肚雞》幾年前剛開我們家庭都會去聚用餐，有一段時間沒有營業我一直心心唸唸這濃郁的湯頭，自從去大陸吃過胡椒豬肚雞就愛上這味道，海底撈也有這個口味的湯底，但是我覺得《湯王胡椒豬肚雞》的味道是真的道地又好吃！
文章重點
湯王胡椒豬肚雞：餐廳介紹
《湯王胡椒豬肚雞》地點位在前金區自強二路/福音街口(靠近民生路口)
餐廳對面就是前金國小，旁邊(民生路口)有收費停車場蠻方便的，餐廳的大門是在福音街這邊進入
餐廳共有2層樓的用餐空間，二樓還有包廂可事先預訂，室內空間寬敞明亮很舒服
湯王胡椒豬肚雞菜單
湯王胡椒豬肚雞：餐點推薦
我建議直接就是要點招牌必吃胡椒豬肚雞，湯王老闆親赴大陸學習道地的胡椒豬肚雞湯，嚴選胡椒、大骨堅持熬煮八小時以上湯頭，有分 大中小鍋~小鍋$588/中鍋$888/大鍋$1188，我家人都超愛吃竹笙這次是點
竹笙胡椒豬肚雞 中鍋$1388
湯王胡椒豬肚雞實際用餐體驗
每個人都會先附上一碗沾醬~醬油跟薑末，還有調味料區可依個人喜好口味去添加蒜頭、辣椒、青蔥或醋
光看送上來這砂鍋就好誘人，第一次來建議可先喝一碗沒有加料的原湯試試口味，微涼的天氣喝帶有胡椒香氣下肚真的很暖胃
竹笙胡椒豬肚雞 中鍋$1388 鍋底就有包含雞肉、豬肚、竹笙，店家特別選用台東放山雞玉米雞搭配新鮮的豬肚，雞肉跟豬肚吃起來真的Q彈又夠味，豬肚跟竹笙煮的很厲害~不會太硬又保有脆度實在好吃，如果份量不夠也可再加點
雪花牛$388
桌子旁都會放一個餐車可放肉品與菜盤很貼心，牛肉稍微燙一下就可以吃~口感超嫩~讚
手工燕餃$88
真的不是一般桂冠那種冷凍食品，我喜歡這種手工皮內餡夠味~好吃
蝦仁漿+花枝 $288
我最愛吃這種蝦仁漿或花枝漿，滿滿的料咬起又脆又夠味~好吃
芋頭丸 $108
如果你是芋頭控一定要點~超好吃
溼豆皮 $60
火鍋加上這種溼豆皮就是會吸滿湯汁光想就流口水
綜合菇拼盤$188
吃火鍋我最愛點的蔬菜類就是各種菇類！
娃娃菜 $88
娃娃菜放1到火鍋煮就是超嫩超好吃
臘味港式煲 $350
我們全家人都很愛吃煲飯，一打開就是香氣四溢~吃起來飯粒Q彈不會很油，搭配臘腸真的超級涮嘴！
薑酥排骨 $250-必點！
這道我們每次來一定要點來吃，排骨炸得金黃色表皮酥脆肉質細嫩，軟骨吃起來超Q超好吃，薑片吃起來酥脆得跟餅干一樣又香又涮嘴
招待~飯後甜點銀耳甜湯
白木耳細緻華嫩只是口味有點點梅子的鹹味我吃比較不習慣
湯王胡椒豬肚雞心得總結
胡椒豬肚雞乳白色的湯一看就知道是真材實料熬煮而成，口味清香帶有胡椒香氣跟為微微的辣勁，越煮越不辣味道會更溫潤香醇，現在的天氣正是適合來品嘗火鍋胃一下！
今天是在湯王胡椒豬肚雞-自強總店消費，加入會員店家不定時有舉辦優惠活動，現場都可事先詢問喔~
高雄推薦懶人包
湯王胡椒豬肚雞：餐廳資訊
所在地址：高雄市前金區自強二路104號
營業時間：11:00-00:00
店家電話： 07 221 1168
FB粉絲團：湯王胡椒豬肚雞-自強總店
個人評價：★★★★
湯王胡椒豬肚雞
- 星期一: 11:00 – 00:00
- 星期二: 11:00 – 00:00
- 星期三: 11:00 – 00:00
- 星期四: 11:00 – 00:00
- 星期五: 11:00 – 00:00
- 星期六: 11:00 – 00:00
- 星期日: 11:00 – 00:00
相關文章 »
