高雄美食|悶燒的雞:古早味家常料理推薦!必吃超美味特色菜豆酥鱈魚、招牌土窯雞

高雄家常菜料理餐廳~悶燒的雞,店內招牌土窯雞,讓你不用跑山上~在市區就能吃到1.5公斤重鮮嫩多汁土窯雞,店內還有許多招牌特色菜-麻辣烤魚、口水雞、豆酥鱈魚等等的,可內用可外帶~可單點可套餐!每日還有限量外帶晚餐組合,店內裝潢結合復古元素與綠植栽規劃設計~吃美食也能拍美照,高雄約會聚餐餐廳推薦!

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高雄美食|悶燒的雞:餐廳推薦

新開幕-悶燒的雞是之前就很愛吃的四口田麻辣所開設的另一間餐廳,餐點種類完全不同!

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悶燒的雞主要是以家常菜為主,最特別的是以後想吃土窯雞不用再跑郊區,在市區就吃的到囉

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用餐座位區主要規劃在2樓,1樓吧檯座位比較偏向讓外帶客人可以等候稍作休息

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2樓用餐區佈置得很有fu~結合了復古元素與療育綠植栽作搭配,所有擺設,都是甜老闆收藏的古物~每一款都很有特色,而且擺設裝潢跟販售的餐點對比很大~很有反差感!這麼美的空間,完全想像不到是在賣土窯雞

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連牆上的畫作,也都是特別找畫家來畫的,不規則的實木桌,讓整體空間更有味道~好喜歡左邊不規則那塊呀

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 很適合約上三五好友來用餐~有冷氣.有音樂~配上美食剛剛好

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 餐點菜色除了土窯雞以外,麻辣魚、口水雞都很誘人~在這邊也吃的到四口田的麻辣三寶喔~可以選擇單點、也可以選擇套餐!

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如果想要外帶的話,每天在粉絲團也都會更新不同的外帶晚餐套餐,想吃的朋友也可以隨時關注.提前預訂,可以選擇電話預訂或是加Line預訂,加入悶燒的雞line好友,訂餐就送優惠券,下次使用  

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提前預訂,時間到在過去取餐就可以囉,方便快速不用等,外帶餐點都是用餐盒精細包裝~不用擔心湯湯水水會流出來,回家也不用再另外呈裝出來,還要洗碗盤

高雄美食|悶燒的雞:餐點推薦

 我們今天點的套餐內容是豆酥鱈魚.口水雞(小).金沙豆腐.炸螺絲捲~這樣價位$699

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口水雞的調料會分開包裝,要吃時在自己淋上去就可以

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回到家後,把餐盒打開就可以大快朵頤啦!認真說,白飯得多準備一點呀~因為每一道都好好吃,而且都很下飯喔

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豆酥鱈魚 $290

看到這鱈魚我嚇到呀,超厚實的!在外面要吃到這麼厚實的鱈魚很少,不然就是不便宜,普通很便宜的大多都會魚目混珠,只能說悶燒的雞下重本呢!鱈魚肉質超嫩的~吃的到鱈魚的鮮甜,調味剛剛好,要吃時稍微把醬汁淋在魚肉上~更美味!平常不愛吃魚,但吃到這道豆酥鱈魚真的是讓我一口接一口

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口水雞 $200 (小)

本來以為小份的吃不夠,沒想到還有點太飽,像我們2人用餐,選小份的就可以!如果是4-5人用餐~可以直接點大份的,吃起來才過癮

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帶皮的雞肉~不會有油膩感!切成剛剛好薄片的大小與厚度,入口的口感剛剛好~肉質Q彈,香氣十足的花椒香,辣度微辣,每一塊雞肉都沾上滿滿的醬汁,超讚

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金沙豆腐 $150

每塊豆腐都是剛剛好一口的大小,先炸到金黃酥脆後再與金沙鹹蛋拌炒入味,愛吃金沙料理的朋友不能錯過

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炸螺絲捲 $60(2個)

單點1份是2個,我們這次套餐附贈的有4個,捲成一圈一圈的螺絲捲,外酥內鬆軟~到家吃時還熱熱的脆脆的

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吃法有3種,可以單吃,家裡如果有胡椒鹽加進去也很適合,喜歡吃甜的,也可以沾煉乳當成飯後甜點來吃喔

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坦白說,吃之前覺得價位略高~但是吃過後完全改觀了,真材實料的食材~完全對得起價位,土窯雞,不只能內用~也可以外帶喔~很適合與家人一起共享,想吃土窯雞,別忘了要提前一天預訂喔

高雄美食|悶燒的雞:餐廳資訊

地址:高雄市新興區忠孝一路22-1號

電話:(07)281-2281

營業時間:15:30~23:00

常見問題 Q&A »

  • 這家餐廳的招牌菜是什麼?

    店內招牌土窯雞是這家餐廳的招牌菜。

  • 這家餐廳的特色菜有哪些?

    這家餐廳的特色菜有麻辣烤魚、口水雞、豆酥鱈魚等等。

  • 這家餐廳的用餐方式有哪些?

    這家餐廳的用餐方式有內用、外帶,可單點、可套餐。

  • 這家餐廳的外帶餐點如何預訂?

    這家餐廳的外帶餐點可以提前預訂,可以選擇電話預訂或是加Line預訂,加入悶燒的雞line好友,訂餐就送優惠券,下次使用。

  • 這家餐廳的營業時間是多少?

    這家餐廳的營業時間是15:30~23:00。

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