【高雄美食】福得小館:沒訂位吃不到!高雄在地人口袋名單,苓雅區文化中心旁的低調餐酒館,料理道道驚艷!

福得

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高雄文化中心旁美食

位在高雄文化中心旁的 福得小館,是許多高雄在地人的口袋名單,早在一兩年前就發現不少人推薦,最近到高雄玩的我們也將它放進行程裡,早早訂了位。也真的是還好有提前訂位!那天假日小小的店裡是座無虛席,而且很明顯多為在地熟門熟路的家庭客,也許只有我們倆是觀光客也說不定!

許久沒到高雄旅遊的我們,因為 LINE貼圖 和 無印良品高雄岡山 安排了一趟 高雄兩天一夜小旅行,口袋裡早已爆滿的高雄美食名單自然不能錯過!老實說要在眾多名單中挑選出幾間真的不容易,好幾度陷入選擇性障礙的我們,最後把那一日的晚餐交給了 福得小館,很開心最後吃的好滿足,而且 福得小館 的氛圍好好,有種置身異國小酒館的錯覺,是間兩個人來、一群人來都好適合的 高雄美食餐廳 呢~

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福得小館

旅行是件很美好的事,不管幾歲這件事也都不會膩。過去我們可能會汲汲營營的將行程排好排滿,而如今只選擇定點、幾個重點前往的我們,慢慢的學會了旅行至一座城市,就讓自己盡可能的融入那座城市,尋找在地美食、在地人的口袋名單,讓自己坐下來品嚐屬於那座城市的味道。

名字像是台菜、中式餐廳的 福得小館,其實一點也不台!就從門口的小黑板便可發現,福得小館 就是間義式餐酒館,料理牛排有烤半雞,還有來自東港的現流海鮮!如果不是那日午後的咖啡甜點還有小飽足,我們肯定會點上一大桌來好好大快朵頤,不過沒關係,一定會有下一次!因為我們倆都好喜歡這裡~

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小小的 福得小館 不算大,但這樣的低調可愛卻很讓我們喜歡,除了一樓的幾個座位外,二樓也有用餐區,欲來用餐請記得一定要提前訂位!尤其是假日,那日我們就見到不少撲空的客人敗興而歸,菲菲還直稱讚還好我有提前訂位,否則錯過了它真的會小飲恨~

坐在一樓靠窗的座位,抬頭欣賞著牆上的風景,斗大的毛筆字寫著 福得小館 四字,怎麼看都覺得是間台菜餐廳,再晃眼一看左邊的鏡子板,咦!!!等等~居然有水餃、飯湯等調理包耶!必須說看到手工水餃本人我真的有衝動,真的很想帶回家 XD

MENU

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似乎不定期會更換菜單,左上角的 2022 春夏象徵著這一季的限定,最新的 MENU 也可以至臉書查詢喔~

那日我們點了兩道義大利麵和香料蒜味炒野菇一起品嚐,簡單三道就讓我們為之迷戀!!!下次有機會一定要再來點海鮮、牛排等料理,相信一定不會讓人失望。

香料蒜味炒野菇 $160 

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一上桌就香噴噴,看似簡單卻含了好多種我們喜歡吃的菇類,我愛的杏鮑菇、菲菲愛的蘑菇都有,整盤炒得香氣四溢,擠點新鮮的檸檬汁更是凸顯出其迷人的風味,咀嚼在口盡是鮮甜的汁液與彈牙的口感,對於愛吃菇的我們來說,這道 香料蒜味炒野菇 可以說完美極了!是道菇菇控大推必點的料理呢~ 

慢燉蕃茄牛腱義大利麵 $390

清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵 $420

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很愛義大利麵的我們,來之前就已悄悄的在心裡決定好了要點什麼,海鮮控的自己點了 清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵、牛肉控的菲菲點了 慢燉蕃茄牛腱義大利麵,兩盤分別上桌、分別得到了我們兩回讚嘆!

有種豪邁不做作的自信感,沒有過分的盤飾,就是如此自然的現點現炒直接上桌!而也是如此的不多餘,反而擄獲了我們的視覺,而味蕾上的悸動也一點也不遜色,海鮮漁夫有一尾很大的草蝦和三尾白蝦,加上透抽、鳳螺等都很新鮮!對~你沒看錯,真的是鳳螺,自己一開始也沒注意到,是一旁的牙籤讓我懷疑了一下,才發現居然有鳳螺!而菲菲的慢燉牛腱更是鮮嫩化口,有趣的是這道一直讓我們想起姚元浩的紅酒燉牛肉(雖然我們根本沒吃過 XD

焦糖煉乳布丁 $150

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最後在甜點 焦糖煉乳布丁 下畫下句點,看似樸實卻有著溫潤的雞蛋香、焦糖香,這道布丁也是網路上很多人推薦的必點款。

不得不說 福得小館 從前菜到義大利麵、從甜點到飲品都讓我們很喜歡!那天點了一杯鹹檸檬冬瓜好喝的不得了,喝完一杯馬上又加點了一杯!最後飽足的離開也見到了鄰桌的空盤,相信他們也吃的很滿足吧?!那刻我們都懂,因為我們也是~

information:

福得小館:高雄市和平一路179號 \ 07 222 0089 \ 午 11:30~14:00,假日至 14:30;晚 17:30~21:00(週一休)\ Facebook

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