炎炎艷陽總是讓人心浮氣燥，雖已夏末秋初但秋老虎的威力更是讓人想抓破頭大喊：好熱啊！悶熱的天只想喝冰涼的飲品，但往往過甜的飲品只會讓人越喝越渴，還不如傳統的飲品更讓人消暑解渴，像老江紅茶牛奶的綠豆露就挺不錯，老灶熬煮出來的綠豆汁濃稠又清香，搭配牛奶又有不同的韻味，喝完不掉價還想再來一杯
文章重點
高雄美食｜老江紅茶牛奶：店家介紹
老江紅茶牛奶從1953年創立至今也快七十年的歲月
高雄目前有10間直營門市，離瑞豐夜市不遠處也有一間分店，停車超方便招牌也很明顯
老江紅茶牛奶除了總店是24小時營業，其它間分店的時間各有不同，有的到凌晨12點有的到凌晨一點，瑞豐店就是到凌晨一點，滿足剛下班不久想吃點熱食的勞動朋友
瑞豐店是開放式空間，騎樓擺著四、五張桌椅提供客人用餐，外帶的朋友們都會在旁邊稍待等叫號
玻璃櫃中的糕點挺吸引人，像檸檬蛋糕、玫瑰酥以及手作點心蛋黃酥或是綠豆椪都挺搶手
老江紅茶牛奶販售各式飲品、吐司、蛋餅以及中式小點跟鍋燒，店內的吐司和蛋餅深受大家喜歡，吐司烤的焦香酥脆，蛋餅鐵板煎過後超脆
高雄美食｜老江紅茶牛奶：推薦餐點
炎熱的天氣就是要喝上一杯店內的人氣招牌【綠豆露】&【綠豆牛奶】
感受一下用老灶熬煮出來的古早味口感
綠豆露
北、中、南對綠豆露的內容都不一樣，北部是綠豆湯+菜燕+冰+糖+剉冰料，中部則是綠豆湯+菜燕，南部的【綠豆露】就是【綠豆汁】單純只有湯汁沒有顆粒
我超愛喝綠豆汁，有時也還是會想吃到綠豆粒，老江紅茶牛奶的綠豆露就很合我的胃口，煮好的綠豆費工研磨壓成泥再反覆的熬煮，口感跟綠豆沙不一樣，不甜膩又解渴
綠豆牛奶
老江最早期的熱門商品是綠豆汁，堅持古法冰鎮絕不加冰塊，所以喝的到綠豆汁的鮮甜，綠豆的清香配上牛奶的甘醇反而更加襯托綠豆的香氣，炎熱悶燥的天氣來上一杯暑氣全消
老江紅茶牛奶高雄在地深耕70年老店，不管是吐司、蛋餅、飲品都有一定水準，網絡時代美食資訊傳遞速度超快，堅持古法製作不求快速才能抓住客人的胃口，秋老虎連連發威，來杯冰涼的綠豆露&綠豆牛奶消消暑解解熱吧
高雄推薦懶人包
高雄美食｜老江紅茶牛奶：店家資訊
電話：07-5555811
營業時間：AM06:00-AM01:00
地址：高雄市鼓山區裕誠路1192號
老江紅茶牛奶 官網：https://reurl.cc/yMLy2y
老江紅茶牛奶 粉絲團：https://reurl.cc/bEV6Md
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